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西湖龍井茶・明前茶 ろんじん茶 緑茶 100g

1350円

西湖龍井茶・明前茶 ろんじん茶 緑茶 100g

毎年4月前、言わば中国の清明節で作った龍井茶は明前茶として扱われる、明前茶の特徴は、この時期現地がまだまだ寒い季節のため、原料の茶葉に農薬は使われておりませんので、安心して飲める一品です。

■ 西湖龍井茶・明前茶 セイコロンジン せいころんじんちゃ 中国 緑茶 100g
【原材料名】緑茶
【等級】特級
【内容量】５0g×2パック
【賞味期限】2023.05
【原産地】中国浙江杭州
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、密封保存。

※時間の経過とともに茶葉の風味や色が少しずつ変化しています。写真アイテムの色が実際のものと多少異なる場合がございます、予めご了承ください。

【龍井茶・明前茶の特徴】
中国を代表する緑茶、龍井茶（ろんじんちゃ） 中国杭州市特産の緑茶である。
茶葉は平たい形が特徴で、蒸らす製法の日本の緑茶と違い、龍井茶は煎ることで、 発酵を止め、甘みとコクを生み出します、釜煎り焙煎の独特な香りが特徴です。水色は透明感のある黄緑、後味は橄欖（中国産オリーブ）のようだといわれる。





お茶と暮らしのティーセラピー
【茶葉の淹れ方】
お茶と水の比率は約1:50〜1:60のため、3〜5gのお茶は180〜300mlの水を使用します、
グラス、蓋碗など用意し、沸騰した湯を85℃まで冷やしてから使う。

１．お湯でグラス、或る蓋碗に温める。

２．茶葉を入れ、お湯少し注ぎ茶葉を馴染ませ、香りを楽しみます 。
　（※緑茶は烏龍茶とは異なり、蓋はしない、してしまうと、お茶の出汁逆に黄色くなってしまいます。）

３．８分目迄(約150ml)お湯を注ぎ、２〜３分蒸らし、一煎目を飲みます。
　（ ※蒸らし時間が長すぎると、お茶が酸化して味が苦くなってしまうので要注意です。）

４．三分一程飲み残して、またお湯を８分目迄注ぎ、２分程蒸らし２煎目を飲みます。

５．三分の一程飲み残してお湯を８分目迄注ぎ、３分以上蒸らし３煎目を飲みます。
大体3回まで淹れることが出来ます。

ストアインフォメーション

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極性に注意し取り付けたがヒューズ飛ぶ。ヒューズを交換し再チャレンジしたがその後点かなくなったので使用中止。色々取り付けてるがこれは相性が悪かったのか断念。バモスで飛ぶヒューズはボンネット内のバックアップヒューズ（ヒューズボックス内右上辺り）キーレス　ロックバックにシフトしてもピーピー言わなくなる　エンジン始動が不安定になるという症状。ヒューズ交換後問題なし。極性に注意と書いてあるがどちらがプラスかも書いてない。

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