小麦グルテン 粉 100g（パウダー 代用 米パン用）
135円
小麦グルテン 粉 100g（パウダー 代用 米パン用）
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パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2〜3%、米粉パンの場合は米粉分量の10〜20%を置き換えてご利用ください。
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[名称]小麦グルテン
[原材料名]活性小麦たん白（小麦を含む、非遺伝子組み換え）
[内容量]100g
[原産国]ドイツ
栄養成分表示
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 400kcal |
| たんぱく質 | 79.4g |
| 脂質 | 5.7g |
| 炭水化物 | 7.8g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| テオブロミン | 2.0g
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小麦グルテン 粉 100g（パウダー 代用 米パン用）
いつも私が作っている大豆粉パンケーキはボソボソであまり美味しくなく飽き飽きしていました。
こちらのグルテン粉をプラスして作ったらボソボソでが半減してもっちりととてもおいしくなりました。糖制限はまだまだ続けていけそうです！
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ソファーの革修理に使いましたが何の効果もありません。塗った後に白い痕が残り汚くなったので今はカバーを掛けて隠しています。皆さん、利用は避けるべきです(お金の無駄と後始末が大変です)。
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アシックスのシューズに使用する予定でいたので、長さが同じものだったので、購入しました。でも、元から使用していたものより、細かったので、少し残念だったので、星4つです。
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2個共、数回の使用でロック部が折れました。持ち運び用にと購入したのですが、あっさりゴミとなりました。
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パンを焼くのに中力粉に少し混ぜて焼いています強力粉で焼いたパンに引けを取らない位良いパンが出来ています又注文させてもらいます、有難うございます。
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以前使っていたものは、樹脂の柄の先に曲げた針状のステンレス製でした。使用中に樹脂の柄が粉々になって壊れました。この製品は柄も金属になり、安心して使えます。
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糖質コントロールしているので、大豆粉でパンやケーキを作っています。こちらを使用すると今まで以上に出来上がりました。
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R3年7月に買ったものですが、12月の初めごろにマゼンダが無くなったので交換しました。中頃ぐらいから赤いラインが入るようになりましたので連絡を入れました所、年末ぎりぎりの忙しい時に拘わらず、素晴らしい対応をしていただきました。本当にありがとうございました。
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先端に曲がりがあり振れていた為、それに気づかずに使用した息子が先端を折ってしまった
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