奥津軽いのしし牧場のいのしし肉は北国の自然の中で飼育された純粋いのししの肉です。
ぼたん鍋セットはお肉がたっぷり500gと特製の味噌だれが付いています。"肉の日"
■商品内容:奥津軽いのしし肉 ぼたん鍋セット(3-4人前)
■生産地:青森県今別町
■数量:ウデ・モモ肉:500g、味噌だれ:1本(360cc)※お肉は在庫状況により「ウデ・モモ肉、バラ肉、ロース肉」のいずれかでお送りする場合がございます。
■販売状況: ご注文順に発送中(生産量に限りがございますのでお届けまでお時間がかかる場合もございます)
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産地直送 鍋 肉 イノシシ 牡丹鍋 奥津軽いのしし肉 ぼたん鍋セット(3〜4人前) 水
お肉 20220512
父の日 20220512
お肉とみそだれがセットになった いのしし肉の赤身の部分はしっとりとした紅赤色。やわらかな歯ごたえで、繊維が細かく上質な味わいがあります。 赤身を美しく縁取る脂肪はあっさりしていながら、脂の旨みはそのまま。雑味がなく肉の赤身に対して「白身」とも呼ばれ珍重されています。
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