春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 送料無料 セット 強力粉 パン作り
1284円
春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 送料無料 セット 強力粉 パン作り
基準値：蛋白 12.0％ 灰分 0.46％（2021年3月31日付）
北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。
吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。
※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ ■味と風味にこだわる
春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。
ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。
■使いやすさの追求
ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。
しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。
春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。
一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。
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「送料込商品」と「送料別商品」を同時購入された場合、商品の合計金額に対して送料表の金額が適応されます。
ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生します。
ホームベーカリーで試作したところ、しっかりと高さのあるパンができました。中はもっちり、しっとりして、“春よ恋”ならではの甘味をお楽しみいただけます。
購入前のご確認事項
※日本国外でのご利用について
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小麦粉が手に入りにくくなった4/26に注文して、GWをはさんで5/13に発送されました。納期は告知通りだったので、問題ないです。ホームベーカリー取説では、ふくらみが悪くなるので国産小麦は非推奨とのことでしたが、若干そう言われればそうかな？とは思いますが、まず問題なくよく膨らみます。
そして粉を測る時に感じるのですが、今までのスーパーで買っていた1kg198円の強力粉より手触りがシルキーというか、粒子が細かいんだと思います。それは小麦の品質ではなく、製粉技術の問題なのでしょうけれど、いい感じです！パンケースに貼り付いてしまう、餃子の羽みたいな膜も、できにくくなりました。
価格も大変リーズナブルです。しばらくは品薄で10kg単位では買えないかもしれませんが、スーパーで手に入るようになっても、またお世話になりたいと思える商品でした。
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シンプルで可愛いです。幼稚園児の制服にぴったり！
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個人的には思いきりハズレを引いたな?という感じです生地がすごく薄いのがいい人はこれでもいいんじゃないかと思うし、靴下の機能として最低限のところはあると思います明らかに想定と違ったのが、踵側と甲側で布の長さがほぼ変わらず、履くと甲側の足首のところですごいシワになることですかねあまりこだわりの無い人で、春夏に履くならまあ...と思いますが、一足あたり半分ほどの値段でしまむらでもっとちゃんとしたのが買えるんで、こだわりがない人ならそもそもしまむらで十分だと思いました。
個人的には思いきりハズレを引いたな?という感じです生地がすごく薄いのがいい人はこれでもいいんじゃないかと思うし、靴下の機能として最低限のところはあると思います明らかに想定と違ったのが、踵側と甲側で布の長さがほぼ変わらず、履くと甲側の足首のところですごいシワになることですかねあまりこだわりの無い人で、春夏に履くならまあ...と思いますが、一足あたり半分ほどの値段でしまむらでもっとちゃんとしたのが買えるんで、こだわりがない人ならそもそもしまむらで十分だと思いました。
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頭回りはちょっと窮屈な感じがしましたので、手で伸ばしましたら丁度良い感じになりました。今年の夏は、蒸れる心配や、日焼けの心配をせずに、ウオーキングをすることが出来ると思います。かっちりした感じがしませんが、品よく、気軽に被ることが出来るともいます、届いたばかりのストラップを付けましたので、風が吹いても安心して被ることが出来ると思います。
頭回りはちょっと窮屈な感じがしましたので、手で伸ばしましたら丁度良い感じになりました。今年の夏は、蒸れる心配や、日焼けの心配をせずに、ウオーキングをすることが出来ると思います。かっちりした感じがしませんが、品よく、気軽に被ることが出来るともいます、届いたばかりのストラップを付けましたので、風が吹いても安心して被ることが出来ると思います。
注文後、すぐ届けられました。ホームベーカリー歴数ヶ月ですが、レシピを頼りに毎週休日に焼いています。従来はカメリアを使用していましたが、主人がこの春よ恋の小麦粉を注文してくれました。早速、ラム酒に漬けたレーズンを使用した丸パンを作りました。春よ恋の特徴を活かすためにレシピより砂糖の量をほどほど減らしたら大正解でした。焼き上げの香り、皮がパリッとして中はふんわり。ゆっくり噛むほどに小麦の味わいが増してきます。主人が10Kgも購入し心配しましたが、たくさんチャレンジしようと思います。送料無料で結構値段も手頃で満足です。
海道物産 うにくらげ（230g） パジャマ キッズ リブが可愛いキッズパジャマ ルームウェア 長袖 寝巻 上下セット 女の子 男の子 冬 可愛い 80~130 韓国 風 ミラスポーツ Milla Sports 雨雪安心ソール 柔らかレザー コンフォートカジュアルブーツ （ブラック） ホームベーカリーを以前に購入し、パンを毎朝焼いていたのですが、焼きたては美味しいのに冷めるとあまり美味しくない。それでパン作りを止めていました。でも急に思い立って春よ恋を購入。なんと、今までスーパーで買っていた強力粉を何だったのでしょう！とっても美味しいパンが焼けるのです。春よ恋を購入して以来、キッチンの炊飯器の横にはホームベーカリーが並び、毎日お米を炊くのと同じように、夜仕込んで、朝に焼きたてのパンを焼くようになりました。その他、ちぎりパンを作ったり、菓子パンにも、ピザも作ります。どれも美味しく出来ます。これまでお米の銘柄は選んでいても強力粉の銘柄を選んでいなかったことに反省です。
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パン作りを始めて1ヶ月。
最初は、手軽に手に入るカメリアを使っていましたが、
パンについて勉強するにつれ、小麦の知識が増えたと同時に輸入物の強力粉への懸念が芽生えました。
こちらは北海道産の信頼出来る粉、しかもパン作りに人気の『春よ恋』でしたので、購入。
自分で作るのですから、やはり原料にこだわり安心安全な物を…と作ってみてその美味しさに感動しました。
多少パンが不出来でも小麦が美味しいので味が良いです。
ふんわり香る優しい小麦の香りと甘い味わいに毎日毎日パンを作っています。
2.5キロずつジッパー付きの袋に入っているので実に使いやすいです。保存は念の為野菜室に入れています。
これからもリピートは確定です。
とても良い商品です♫
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国産小麦のおいしさに毎回感動しています！
10kg使い切れるか心配でしたが、あっという間に無くなりそうです！
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やはりポケットがないのは致命的でした。でも色はよかったです。
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