和菓子 菓子 焼き栗 丹波栗 新栗 230g 冷凍 スイーツ 甘栗 国産 和栗 無添加 無着色 無香料 安心安全 お取り寄せ ご当地 グルメ

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令和二年度 丹波栗品評会
【兵庫県丹波県民局長賞】受賞しました！

名誉ある賞をいただけたのも、"美味しい栗を待っているお客様"がいるからこそ、地道に頑張ったものがカタチになりました！

2020年10月8日開催


丹波焼き栗販売累計 約30,000袋突破！
ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます！
たくさんのお客様へおいしい丹波栗をお届けできましたこと、大変嬉しく思っております！

自然のおいしさをそのままに、熟成させた栗をホクホクに焼きあげました。

大粒で、柔らかく、甘みに優れた丹波栗。

丹波地方特有の霧深く寒暖の差が激しい気候が、良い栗を育ててくれます。

職人が手間暇惜しまず、愛情込めて育てています。

【栗へのこだわり】

・しっかり太陽の光を当てる
栗の木、葉にしっかり太陽の光を当てることで、おいしく大きな栗ができます。そのためには適切な枝数と樹間にすることが必須で、剪定(せんてい)という木のカタチを作る技術を磨いています。

・草生栽培で健康的な栗の木へ
栗の木が健康であれば、良い実ができます。そのために土づくりが重要です。手間はかかりますが、除草剤を使わず、草を生やし草刈りをすることで、良い土壌環境が整います。

・こまめな見回り
おいしい栗の木にはシカやイノシシなどの動物、虫たちが寄ってきます。こまめに見回り、栗の実、葉、枝、幹を観察し変化があれば随時対処しています。おいしい栗を守っています！

道の駅や様々なイベントで出店させていただき、大好評いただいております。

収穫した栗から虫食いなど不良品を除き、選別した栗を独自の方法で2週間〜1ヶ月熟成させ、専用の栗焼き機で圧力をかけ、焼きあげます。

栗のおしりに切り目を入れてから焼くので、焼き上がった栗は渋皮までポロっと取れやすく、大変食べやすくなっております。

無添加・無着色・無香料で自然の甘さです。お子様のおやつとしても安心して召し上がっていただけます。

栗の中までしっかりと熱を加えるため、焼き栗の栗サイズはLサイズがメインとなります。(2LやMサイズが混じることもございます。)

お客様からのQamp;A！
Q.冷凍されてて、おいしいの？
A.ご安心ください！焼き加工した栗はすぐに冷凍しておりますので、おいしく召し上がりいただけます。

Q.どうやって食べるの？
A.自然解凍でも美味しく召し上がっていただけますが、電子レンジで温めると尚おいしくいただけます。※解凍後は必ず当日中にお召し上がりください。

お子様からお年寄りの方まで、たくさんのお客様にお喜びいただいております！

焼き栗を堪能できる？！アレンジレシピ♪

【焼き栗ごはん】
◎焼き栗のオススメポイント◎
・簡単調理！・・・栗のおしりに割れ目があるので、ポロっと中身が取り出せる！
・間違いなく美味しい！・・・熟成した栗を焼いているので甘みがあります！

調理方法は、いつもの炊き込みごはんを作る工程で焼き栗を入れて炊くだけ！
焼き栗は大きいものや細かく砕いたものを入れることで、栗の食感や栗風味のごはんを一層楽しめますよ！

こちらの商品は【クール冷凍便】でお送りさせていただきます。
※パッケージや包装は予告なしに変更する場合がございます。

商品説明
名称／焼き栗（冷凍）
原材料名／栗（丹波地方産）
内容量／230g
賞味期限／1ヶ月(要冷凍)
保存方法／商品到着後は要冷凍でお願い致します。
食べ方／自然解凍でもおいしく召し上がっていただけますが、電子レンジで温めると尚おいしくいただけます。※解凍後は当日中にお召し上がりください。
製造者／丹波の幸 兵庫県丹波市氷上町石生2514-3

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