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エグ味が抑えられほんのりとした甘みがあります。
へその部分が白いので味噌などの加工品がきれいに仕上がります。
遺伝子組み換えではありません。

■名　　称：ミヤギシロメ
■産　　地：宮城県
■年　　産：令和3年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。




◆特徴宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。加工後にエグ味が抑えられ　ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。◇栄養大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。◆こんな料理におすすめ豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌（仙台みそ）、納豆

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しっかりした豆で大変美味しく頂いています。 夜お米をとぎ　予約炊飯の際に入れてヘルシーな大豆ご飯にしています。 子どもたちも大好きです。 カレーライスのご飯にも会いますよ。
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朝これを飲むと通販のおっさんみたいですが、やる気が出ていい1日が始められる気がします笑普段から食生活には気をつけているので、これを飲むだけで変わるほどわかりやすい体質ではないですが、味は美味しいし、朝の習慣にしてもよいかと思います

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納豆を作るために大粒の大豆を購入しました。大豆を煮た香りも良く、納豆にしても食べ応えのある大豆でした。
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自宅の一部屋を事務所としております。思ったより小振りですが散らばる文具の収納するには充分かと。引き出し部分にはタテヨコ5センチの付箋紙や消ゴムがきちんと収まり便利ですね。各種スタンプもすぐに使えるよう引き出しの上部分に置き、ペン立て部分にはホチキスも引っ掛けられるので、その辺に置きっぱなしにならず片付くので使いやすいでしょう。引き出しが小さいので勢いよく引っ張ると飛び出しますが…バリや歪みは今のところ見当たらず使用に問題はありません。左右に収納がある物より置きやすいと思います。

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関西学院大学社会学部　社会心理学研究室　清水裕士のWebサイトです。

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著書の紹介

『社会心理学のための統計学』　誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』　ナカニシヤ出版