マルタケ食品　沖縄そばだし　粉末10ｇ（１人前）　送料別

マルタケ食品　沖縄そばだし　粉末10ｇ（１人前）　送料別

創業３５周年　横浜鶴見リトル沖縄で沖縄そば・サーターアンダギーを自社工場製造 沖縄そば・チャンプルーにも使えて便利！ 【原材料名】食塩、ポークエキス、かつお粉末、粉末醤油、糖類（ぶどう糖、砂糖、乳糖）、野菜粉末、ビーフエキス、調製ラード、いわし粉末、蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、鶏肉を含む） 【内容量】10g【販売者】有限会社マルタケ食品

マルタケ食品　沖縄そばだし　粉末10ｇ（１人前）　送料別

Amazonユーザー 2
店頭では絶対買わないであろう不良品を平気で送り付ける店の態度に呆れる。通販では店頭で売れ残ったり問屋から返品されたのを在庫処理の対象にしているのか。

マル健 1
洗うのは大変ですが、食洗機に入れてしまえば簡単です。お弁当に入れるお肉にこれを使うと冷めても結構柔らかいお肉をいただけます。

沖縄そばの粉末だし、だけをさがしていましたので、ドンピシャでした。送料がかかっても、欲しいものが手に入るのでありがたかったです。

常にストックしてます

曽根健冶 3
注文から発送まで対応が早く、すぐに手元に届きました。お手入れ方法や空焼きについても同封されており、わかりやすいです。型離れも良く焼きムラもなく可愛いキューブパンを焼くことが出来ました！大満足です！

沖縄そばセットを購入する時に、セットのスープがとんこつベースだったので、カツオベースの味も楽しみたくて、一緒に購入しました。とんこつベースと一袋ずつ混ぜても美味しかったです。

迅速で丁寧な発送で安心でした。 沖縄ソバ出汁 安定の美味しさですね(*^^*)

仁 5
北海道の浦臼地方でのみ手に入る牡丹蕎麦を家で打ちたくて購入しましたが、その日食べる分だけを本格的なのに超簡単に作ることができて本当に凄いです。１度に作る事ができる蕎麦は粉で１００ｇなので、３人で食べる場合は３００ｇの粉をこね、１個づつこねてはラップを巻いて保管、その繰り返しで多人数分の蕎麦が作れます。ただ長時間保管すると水分が抜けて硬化してしまい、押出しの際にかなりの力が必要になるので注意が必要です。また、他のレビューにあるようにかなりの力が必要という事はありません。水回しの段階でかなり水っぽくしてしまって失敗したかな？っと思ったのですが、出来上がりはいつも通りの美味しい蕎麦に仕上がっていたので、多少柔らかくても仕上がりに影響しない事がわかりました。なので力が必要と感じたのは水回しの工程時に水気が足りていなかったんだと思います。自分もコシの強さは生地の硬さと関係があると思っていたので結構硬めの生地を押し出し中に、ダイスを本体に取り付けるフタを壊してしまいました。それもメーカーの方で丁寧に対応してくれて、交換部品をすぐに送ってもらえて安心しました。それから、そば楽プラスは従来品にはなかった「うどん」にも対応しています。付属のＤＶＤや説明書には蕎麦の作り方はありますが、うどんの作り方は無かったので（購入当時）ネットで調べて作ってみましたが、工程的に色々と手順が多かったのですが、まぁそれっぽいのは完成しました。写真の１枚はうどんをこねてから数分寝かす状態の物です。ただ出来上がりの面の太さは太麺の蕎麦と同じくらいの太さしかないので少々物足りなさはありましたが、スーパーで売ってるうどんよりかははるかに美味しいうどんができました。2枚目の写真の左側が細麺、右側が太麺の牡丹蕎麦です。これを食べたらその辺の蕎麦屋でお金払うのがバカバカしく思えますね。新そばの季節です。ぜひお試しを。