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内堀醸造 純りんご酢 500ml

258円

内堀醸造 純りんご酢 500ml

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自然の風味を大切に、国産りんご果汁だけで醸造した
フルーティーな酸味の純りんご酢です。

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自然の風味を大切に、国産りんご果汁だけで醸造したフルーティーな酸味の純りんご酢です。


りんごのみずみずしい甘い香り、さわやかな酸味とほのかな甘味が特徴です。国産りんご果汁と中央アルプスの伏流水を使用してアップルワイン（酢もろみ）を造り、酢に醸造しています。

ビネガードリンクやサラダドレッシング、マリネだけでなく、
カレーなど煮込み料理の隠し味にもお使いいただけます。



■名称 りんご酢
■原材料名 りんご果汁（国内製造）
■内容量 500ml
■酸度 4.5％
■保存方法 直射日光を避けて保存してください。
開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。
■賞味期限 製造日より2年
　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
■栄養成分表示(大さじ１杯（15ml）あたり） エネルギー：5kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：0g
■製造者 内堀醸造株式会社


「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造
1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。





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テレビで女優さんが髪にも肌にも使えてとってもいい香りと言っていたので、買ってみました。香りは悪くはないけど、うーん、好き嫌いはあるかもしれませんね。なんというか、年輩の女性の香り～60-70代くらいの???そんな懐かしい香りがします。外国人が好む香りなのでしょうか。不明です。伸びもよく少量で使えるので良いと思います。

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関西学院大学社会学部　社会心理学研究室　清水裕士のWebサイトです。

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『社会心理学のための統計学』　誠信書房

『個人と集団のマルチレベル分析』　ナカニシヤ出版