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シチリア産有機オリーブと有機レモンを一緒に低温圧搾(コールドプレス)したオイルです。
無農薬、無化学肥料のレモンだから皮まで安心して圧搾しています。
パスタの仕上がりに、またパンや野菜、刺身、魚介カルパッチョ、焼いた魚やグリルしたお肉にかけてお使いください。
シチリア産有機オリーブと有機レモンを一緒に低温圧搾(コールドプレス)したオイルです。
無農薬、無化学肥料のレモンだから皮まで安心して圧搾しています。
パスタの仕上がりに、またパンや野菜、刺身、魚介カルパッチョ、焼いた魚やグリルしたお肉にかけてお使いください。
・早摘みグリーンオリーブのみを使用
・27℃以下で搾った、低温圧搾。酸度0.18以下
・ノンフィルター(ナチュラルデカンター方式)
・低温コンテナ輸送