1974年発売 ノースマン(北の人)は、北海道産小豆のこし餡を包み焼き上げたパイまんじゅうです。
特製のパイ生地は、小麦粉で作った生地とバターを幾層にも重ね、百層以上に折り上げています。
この生地で、北海道産の生の小豆の皮を剥いてから丁寧に漉した小豆餡を包み焼き上げています。
この手間暇掛けた製法は独特のしっとりした食感とやさしい甘さを生み、発売より変わらぬ代表銘菓となっております。
【商品名】ノースマン
【内容量】5個
【原材料】小豆、砂糖、小麦粉、バター、マーガリン、還元水飴、水飴、食塩、鶏卵、醤油、酒精、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む)
【アレルギー品目】小麦、小豆、卵、乳
【賞味期限】約20日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【発送に際して】冷蔵・冷凍同梱不可(別途送料)