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cotta ベース用ホワイトチョコレート 300g

204円

cotta ベース用ホワイトチョコレート 300g

[規格]300g

販売価格は1袋分の合計価格です。 販売価格は1袋分の合計価格です。
大東カカオがオリジナルフレーバーチョコ用に開発したホワイトチョコレートです。
パウダー添加時に色調を鮮やかにする為に通常より白い商品に仕上げられています。
粉乳の割合を抑えて、すっきり、あっさりとした味わいです。
パウダーと混ぜてお好みの色、味のチョコが簡単に作れます。型抜きチョコやガナッシュなどに最適です。
パウダーを添加できるように粘度は低く設定されています。
型抜きやプレートとしてお使いになる場合はテンパリングが必要です。

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大きさも使いやすく、とてもおいしかったです。
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成田空港でタクシーの仕事をしてる者です。9800円で買った同じような翻訳機を自分とお客さん用に二台使っていましたが、突然二台とも翻訳をしなくなってしまい、お試しでコチラを1台購入しました。前に使っていたのと同じ感じで使えるので、すぐもう1台追加購入しました。こんな良いものが二千円代で買えてラッキーでした。

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テンパリング不要で、溶けやすくとても使いやすかったです。テンパリングが面倒なので、また購入したいと思いました。
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