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2021年5月11日TBSテレビ放送「マツコの知らない世界」で紹介された「日本一辛い 黄金一味」。
京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。
国産の日本一辛い黄金一味、袋入り詰め替え用(9g)です。
この唐辛子の由来は、江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。
国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っていますが、
ただ辛いだけの唐辛子ではなく、「辛味の切れも早く」、「風味」や「香り」も優れた唐辛子で、「料理や食材の味が変わることなく邪魔をせず」に激辛が楽しめるところが人気を集めています。
カレーや麺類、丼ものをはじめ、和洋中どんな料理にもよく合います。
是非一度ご賞味ください。
「内容量」9g/袋×2袋
「賞味期限」製造日より約200日
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