本場 紀州梅を使用梅酢とは梅を塩漬けする過程で出来るエキスしっかりとした塩味とまろやかな酸味が特徴塩や醤油がわりの調味料としてお使いいただけますお好みの野菜を軽く漬けて、さっぱり浅漬けの出来上がり肉・魚料理の下味にこれ1本!お米2合に大さじ1?2杯、お好みで・・・原材料・成分:梅、食塩
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