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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ブラー
生産地:フランス/ノルマンディー
内容量:700ml


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ブラーカルヴァトスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られています。
ブラー社はノルマンディーの中心であるペイ・ドージュの豊かな土に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒を造ります。

カルヴァドス (Calvados) の語源は現在のカルヴァドスの生産地であるノルマンディー地方の沖合で“El Calvador”(エル・カルヴァドール)という船が難破した故事から生まれたという説が有力。
この地域以外で作られる同様の蒸留酒がカルヴァドスを名乗ることはできず、アップル・ブランデーと呼ばれ、区別されています。

ITEM INFORMATION

フレッシュなリンゴを連想させる
フルーティーな香り
オーク樽熟成のバランスの取れた味わい Boulard Grand Solage
Calvados Pays D'Auge ブラー グランソラージュ
カルヴァドス ペイドージュ

リンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D'Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。
Tasting Note
2〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。食後のチーズや、シガーとの相性がよいカルヴァドスですが、カクテルベースとしても頻繁に使われています。定番ジャックローズからコーヒーに入れて飲むホットカクテルまでいろいろなカクテルが楽しめるお酒です。

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安かったので、購入。生地が分厚くはじめはよかったのですご、ワイヤーが骨に当たっていたいので、今は使ってないです。

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色 柄共に 気に入りました

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初めてのカルヴァトスでした。 香り、味ともに非常に満足のいくものでした。 とても美味しいのですぐに飲んでしまいそうで1日にロックで2杯と決めて飲んでます。 無くなったらまたリピートしようと思ってます!
年一回、一年分纏め買いのリピーターです。 過去、近くの酒屋で購入していましたが、ある日、その店では入荷しなくなりました。色々な酒屋で探し回りましたが、見つからず、困り果ててました。こちらの、お店で扱っていて、本当によかったです。円安で、毎年価格が上がっていくのが…
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香りが呼吸器系に良いと聞き、アップルブランデーを探していました。香りが高く、味も良く、飲み口が大変良いです。お値段もリーズナブルだと思います。また注文したいと思っています。
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