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サントネージュ リラ ロゼ ペットボトル 720ml ロゼワイン ライトボディ やや甘口

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“Philosophy”『サントネージュ』の名にふさわしい、ワインを『サントネージュ』とは、フランス語で「聖なる雪」を意味します。日本の最高峰であり、美しい山として世界に名を馳せる富士山の、その頂きにかかる雪が名前の由来です。サントネージュワインが創業から変わらずに拠点を構えるのは、山梨県の甲府盆地。ワイナリーへの行きに帰りに、ぶどう栽培の作業の手を止めて顔を上げた視線の先に…、ワインづくりの日常の中には雄大な富士の存在があります。その最も高い聖域のような場所に、神々しいほどに輝く雪を、私たちは“サントネージュ(聖なる雪)”と称しました。不遜かもしれませんが、その高みこそが私たちの目標の象徴です。




私たちが目指しているのは、日本のぶどうの個性を生かした、日本でしか造ることのできないワインです。世界の銘醸地のワインの輪郭線をなぞるのでなく、この国の美しい味わいを最高の形で表現したい。清廉な雪に誓いを立てるように、愚直なまでに努力と挑戦を続けながら、日々ワインづくりに向き合っています。そうして送り出すワインを手にとって頂き、皆さまのひとときを幸せで彩れたのなら。日本のワインを誇りに思って頂ける瞬間が訪れたのなら。私たちにとって、これ以上の喜びはありません。




サントネージュワインのフラッグシップ『サントネージュ』は、山形・かみのやま、山梨・甲府盆地など、日本各地の厳選された産地の、豊かな自然に育まれた優良なぶどうだけを使用しています。ぶどうはたとえ同じ品種であっても、地域の気候風土や作り手による手法の違いを、敏感に味わいへと映し出すものです。「よいワインは、よいぶどうから」の信条のもと、ぶどう生産者と一体となり「よいぶどう」づくりに力を注ぎ、その個性を最大限に引き出すことが私たちの使命です。自然に敬意を払い、寄り添う。そして今年もよいぶどうが収穫できたことに感謝しながら、余すことなく生かす。それが、これまでもこれからも変わらないサントネージュワインのスタイルです。




“Taste”日本だからこその、美しい味わい他の国には真似のできない、日本だからこその味わいをつくる。それが『サントネージュ』が、挑み続けるテーマです。例えるならば、繊細さや調和に秀でたワイン。たおやかな、奥ゆかしい、しなやかな、やわらかな。まるで美しい日本語の響きを持つようなワインこそが、日本らしいワインと言えるのかもしれません。私たちはそうした日本らしさを目指しながら、最高の品質のワインをお届けできるよう、日々研鑽を続けています。またこの本ワインは、自然を尊重した繊細な和食の味も引き立てます。お花見や紅葉の季節など移りゆく四季の美しさを感じながら、人生の折々の大切な節目に、大切な方と過ごすかけがえのない時間に。『サントネージュ』はそんなこの国の豊かな時間にも寄り添うことのできる、清らかで美しいワインを造りたいと思っています。



 
■ワイン名 サントネージュ リラ ロゼ ペットボトル 720ml ロゼワイン ライトボディ やや甘口
■商品番号 1900004002286
■ワインについて サントネージュの人気シリーズ!他の国産ワインにはない「フルーティ」「飲みやすい」「口あたりが良い」味わいで、今、日本市場で大人気!食事と一緒というシーンだけではなく、リラックスしたシーンにワインだけでも気軽に楽しめるカジュアルなワインです!果実の香りがはっきりわかる、後味すっきりで飲みやすい、リラックスタイムを楽しむペットボトルのワインです!やや甘口「ぶどうを感じる華やかでフルーティな味わい」!ひとりでも気軽に飲める、飲みきりサイズです!
■ワインのタイプ ロゼワイン・やや甘口
■ワインのテイスト ライトボディ
■生産者 サントネージュワイン
■生産地 日本/山梨県
■内容量 720ml


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気に入った所:ゲージの外に設置出来るのでゲージ内が広く使える。気に入らない所:巣箱に付属の止り木の太さと差込み口の大きさが違っていた。蓋の蝶番が片方取れていたので、今後は作成後に確認をしてから送って欲しいです。必要性の無い、小物類は要らない。

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好きだったメーカーさんが、国産大豆から輸入大豆に切り替えたため、私の醤油捜しは始まりました。3,000円位の物やレビュー高評価の物、なかなかしっくりくる物がなく、ほぼ3年。こちらは、ポン酢がとてもおいしかったのを思い出して、それならば醤油もおいしいのではと思って検索し、国産大豆、国産小麦、しかも有機、アルコール不使用。願い通りの商品で、しかも安い。即購入しました。色は濃いめ、甘すぎず辛すぎず、変な臭い(高いものの中には、樽の臭いが妙に強くて臭いと感じる物もありました)がなく、良い香り。刺身にも合う濃度だけどベタベタしていない。卵かけでもおいしい。出会えて良かった。醤油は一人一人好みがはっきり分かれる物なので、絶対とは言いませんが、試してみる価値はある、素材の良さを感じる商品です。

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以前は近所のスーパーにあって、よく買った経緯がありますが何故か無くなってしまいました。Amazonさんで発見して、また食べられる様になり良かったです。昔ながらのオードソックスなナポリタンの味でお気に入りです。

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