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「ウエムラ牧場」は、繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です。
上村和牛の特徴は、その余韻。脂のさらりとした甘味はもちろん、赤身ののびやかな旨味も舌に刻まれます。
「生産から製品まで、牧場内ですべて手がける生産者だからこそ、表現できる美味しさがある」積み重ねてきた道のりそのものが記憶に残る味を紡いでいます。

【セット内容】サーロインステーキ150ｇ・厚切りヒレステーキ80ｇ×各2

【原材料】
白老牛サーロインステーキ／和牛（北海道白老産）
白老牛厚切ヒレステーキ／和牛（北海道白老産）

全種共通
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から30日
【製造者】白老和牛王国上村牧場（株）　白老郡白老町石山109-20

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