いり番茶400g　京番茶　雑誌掲載多数　京のお台所を支える味

いり番茶400g　京番茶　雑誌掲載多数　京のお台所を支える味

2〜3月頃に茶園を刈り揃える時にできる春番茶を原料としたお茶です。

生の葉を蒸して、天日干しにし、乾燥させ、釡で炒り付けるという昔ながらの製法を取っています。

焦げていたり、焦げていなかったりのまばらな仕上がりこそが、スモーキーでありながらコク、キレのあるいり番茶(京番茶)のポイントです。

朝にやかんで沸かして、一日中やかんから注いで飲むというのが昔ながらのスタイルです。

利招園茶舗では昔ながらの味、そして昔からの据え置き値段でお安くお買い求めいただけますが、昔ながらの製法故、生産工程にて異物が入りやすくなっております。
その点のみ、ご理解をお願い致します。

○お勧めの淹れ方
沸騰した湯2?に対し15〜20g(二つかみ程)を手で潰しながら入れ、1分半煮出し、やかんを流水につけて冷ましてください。
再度温める時はやかんから移して(漉して)から温めて下さい。
番茶も出花、高温でサッと煮出すのがポイントです。


原材料：緑茶
賞味期間：半年
内容量：400g

いり番茶400g　京番茶　雑誌掲載多数　京のお台所を支える味

アジフライ 2
なんとも言えないという感じ。イミダペプチドの方がなんとなくだけどいい感じ。

とてもスモーキーで、最初はクセがあるなと思いましたが、今では我が家の定番です。 子供達もとても気に入って、ジュースを飲むことが減りましたし、お腹の調子も良いようです。 どんな料理にも合いますし、これとほうじ茶で気分を変えながら飲むのがいいかもしれません。

いつも通りご丁寧な対応ありがとうございました。これまで夏は麦茶でしたが、子供たちに好評なので今年は夏にも購入させて頂きました。みんな水筒に詰めて持って行くので、薬缶一杯がすぐ無くなってしまいます。今後ともよろしくお願いします。

ホンマもんの京番茶でした（大満足です） とてもスモーキーで、これぞ探し求めてたお茶です。 京番茶と書いてあっても、購入してみるとただの番茶が多いので、こちらの店舗のお茶は昔ながらの京番茶でした。 やっと出会えたって感じで嬉しくなりました。

TAE 1
50型のテレビが乗るテレビボードを移動するために購入。早速左端に差し込もうとするが、床とテレビボードの間に入ることすら出来ない。安物買いの銭失いとはこの事だなと学んだ次第です。

発送のステータスがなかなか変わらなかったので問い合わせをしましたらとても丁寧な対応でした。 発送も早く安心できます。 京番茶はいいですね、落ち着きます。

kurobei 5
商品の形状や質感は思った以上でした。