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北海道産 全粒粉 強力粉 5kg 賞味期限2023.1.7

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Whole grain flour(Hokkaidio、JPN)

【メーカー】
江別製粉

【原材料】
小麦(北海道産)
本品製造工場では小麦・乳・卵を含む製品を製造しています。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

【商品説明】
北海道産小麦のみを使用。
全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!!
小麦粉の1〜3割を置き換えてご使用ください。

【特徴・備考】
 水分   14.0%以下
 灰分    1.30(±0.30)%
 粗蛋白   12.5 (±1.5)%
【栄養成分表示(100gあたり)】
 エネルギー  328kcal
 たんぱく質  12.8g
 脂質  2.9g
 炭水化物  68.2g
 食塩相当量  0.0g

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