麦焼酎 つくし白 25度 720ml お歳暮 2022

麦焼酎 つくし白 25度 720ml お歳暮 2022

「白」も「黒」と同じく黒麹仕込で、５年以上寝かせた麦焼酎の原酒をブレンドしております。「黒」との違いは減圧蒸留法でさわやかな香りとすっきりとした味わいに仕上がっている点です。
よりクリアーな味で、麦の香ばしい香りは抑えられておりますが、ブレンドされている５年原酒から来るキャラメル香がわずかですが感じられます。
ロックの場合は、口当たりがシャープで、ドライな印象です。
後口に旨味が残り、「黒」のような酸味はありません。
お湯割の場合にはキャラメル香が消え、アルコールの香りだけが立ち上りますが、対照的に味は一段と丸味と甘味が増します。
料理の味を邪魔しないオールマイティなタイプです。
タレを付けた焼き鳥など、甘味のある料理との相性が抜群です。

福岡県　西吉田酒造　麦焼酎　つくし白　25度　720ml




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