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14周年記念イベントが 低廉 無添加ボロニアソーセージ 匠技で作るドイツボロニアソーセージ約8枚 内容量180g以上 塩控えめ 添加油肉不使用 自然材料100% 当日製造発送 uneuneune.com uneuneune.com

無添加ボロニアソーセージ 匠技で作るドイツボロニアソーセージ約8枚・内容量180g以上(塩控えめ・添加油肉不使用・自然材料100%) 当日製造発送

451円

無添加ボロニアソーセージ 匠技で作るドイツボロニアソーセージ約8枚・内容量180g以上(塩控えめ・添加油肉不使用・自然材料100%) 当日製造発送

山口さんのドイツ製法手作りボロニアソーセージ。無添加、減塩でお肉のおいしい味わい。
クール便でのお届けです。
手づくりボロニアソーセージ約8枚(内容量180g以上)
【原材料】
豚肉・塩・スパイス・砂糖(ナツメグ・メース・胡椒)

手づくりボロニアソーセージ約8枚(内容量180g以上)
















山口さんだから出来る
脂肪肉使用ゼロと
塩分1.8%に抑える名人技

一般的には脂肪肉を2〜3割入れて
いわゆる「ジューシー」にいたします。
塩は最高の調味料と言われるほど
品質の悪いお肉の味をごまかせます。
そんなハムソーセージはパンチの利いた味などと
感じるかも知れません。
山口さんが求めているのはお肉の味わいが
しっかり味わえる本物のハムソーセージです。
 【注】お肉にも多少の脂肪肉はあります。
あえて白い脂肪肉を加えないという意味です。


山口さんが選び抜いた
国内産の養豚場から
良質のお肉を使用します。

山口名人と云えども悪いお肉を
美味しく変えることは出来ません。
良いお肉の旨味を損なわず
ハムソーセージに仕上げるのです。











美味しさの秘密は
豚肉の鮮度を分単位で
こだわるマスター山口さんの
製法にあります

ドイツハムソーセージは豚肉の鮮度が命なのです。

それも分単位でただちに下ごしらえしないと

どう加工しても美味しくならないのです。

山口さんは、お店から一番近いの養豚場を選び、

調理場の準備を整えてから出来るだけ新鮮な状態で

で加工に入ります。

だから美味しいのです。


7日間もじっくり塩漬けし
肉の旨みを極限までしぼりだす
ドイツ製法を
山口流に塩をギリギリ控えて
肉の旨みをより感じられるものに
仕上げています。

美味しいけど「1度食べたらしばらくいい」と

というものではありません。

食べれば食べるほどまた食べたくなるのが

山口さんのドイツハムソーセージなのです。



「塩分が少ない」「塩分が控えめ」といった
レビューを戴くことが多いのですが
良質なお肉の旨みを生かすために
極力塩分は控えめに使用しています。


有機家店長のクマクマです。

さる有名スーパーの

ハムやソーセージ売り場でlt;

アゼンとしました。

ズラリと並ぶ沢山の

ハムやソーセージの

どれも、これも添加物だらけ

どうして皆さん平気で

買われるのだろう??



普通に市販されているソーセージ・ハムは、
たいてい先ずソルビン酸などの
保存剤が入っています。
これにより3ヶ月間も賞味期限があるものもあります。
次に発色剤の亜硝酸やリン酸塩などが
入っていて美味しそうな色に染め上げます。

亜硝酸は発ガンが疑われていますね。

次に化学調味料、これは不味い安価な
豚肉を誤魔化すためにいれるのです。
最悪が増量剤。
これはさらに安価にするために
大豆蛋白などをいれることです。
これはもはや食べ物と
いえるのでしょうか?

山口さんのウインナーソーセージは
豚肉・塩・スパイスだけです。
スパイスは自然のナツメグ・メースです。

【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。】


また冷凍をご希望の方は冷凍便にて発送いたします。
お届けの日より約1ヶ月以内でお召し上がりください。
冷蔵の場合は賞味期限は5日前後です。
冷蔵でも
冷凍でも両方できます。

別途クール便代が必要です。
通常商品と冷蔵は同梱できますが
常温商品と冷蔵商品とは同梱できない場合もあります。




「独逸屋ハムソーセージ」は
★中国産豚肉不使用★食品添加物無添加★保存剤無添加
★合成着色料無添加★お肉増量剤無添加★お肉粘着剤無添加
★人工ウインナー皮不使用です。

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皆さん、コレ化粧落ちますか?私はアイラインはポイントリムーバーを使い、下地とパウダーファンデーションをこのクレンジングで落としてるんですが、全然落ちてる気配すらありません。それに洗い流している時、肌がザラザラした感じがします。タオルで拭いた後はいつも通りのスキンケアしたら肌がベタベタ過ぎて、結局W洗顔しちゃいました('ヘ`;)あと匂いがダメです。使用中気分が悪くなります…あ、あと頬とおでこにプツプツができました 泣

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ウオシュレットをソーラーと商用電源の自動切換えに使おうと切り替え回路につかいましたがサージアブソーバを入れたにもかかわらずリレーがうなり、ウオシュレット側に高電圧が発生したようで、あっというまにウオシュレットが焦げ臭くなり、焼損して、まだ2年しかつかっていないのに買い換える羽目に、えらく高いものにつきました。やはり国産のオムロンあたりでないとだめか、サージ対策しても誘導負荷は無理だった。

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大きな箱に他の商品と一緒に固定されず入れられていたためか、中身が割れてバラバラでした。自分で押し込みましたが下二段はシャドウそのものか塊で容器から外れています。商品自体はとても良いので非常に残念でした。

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壁裏、天井裏の配線に大活躍。ピアノ線のような通線ワイヤも別途購入したが、まっすぐに進まず、使い物にならなかったが、この商品は目的の方向に進めることが出来て、継ぎ足すことにより扱いやすい。

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刊行物のご案内

刊行物

  1. 日本心理学会第86回大会(2022年9月8日―11日)で行われた一般研究発表について,学術大会優秀発表賞の審査を行い,10件に特別優秀発表賞,18件に優秀発表賞を授賞することが決まりました。

  2. 8月認定委員会は,8月20日(土)に開催を予定しておりましたが,新型コロナウイルス感染症(COVID-19)急拡大により,委員会開催を「中止」とすることになりました。

    次回10月認定委員会(10月1日)の審査予定となります。

    ご迷惑をおかけしますが,ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

  3. 2022年8月22日(月)より,新たにJPASS(ジェイパス)マイページがオープンいたします。
  1. 日本心理学会第87回大会(2023年・ハイブリッド)の会期,会場が決まりました

  2. 異分野間恊働懇話会2022のご案内(2022/3/13開催,3/4申込締切)

    日本心理学会若手の会の主催により,若手心理学者の交流を目的として「異分野間協働懇話会2022」を開催いたします。学部生・院生等の方々もぜひご検討ください。

  1. 研究会助成・国際会議旅費補助・災害復興助成の募集(各締切2022年5月31日午前9時30分)

    2022年度の研究会助成国際会議旅費補助災害復興助成の募集を公示しました。申込締切は,いずれも2022年5月31日(火)午前9時30分必着です。

    ※新型コロナウイルスの影響等により,対象となる研究集会・国際会議・実践活動および研究の開催や実施が中止となった場合には,キャンセル料の補助など柔軟に対応してまいります。

  2. 日本心理学会・日本看護科学学会共同企画シンポジウム登壇者募集(応募締切2021年8月17日)

    第41回日本看護科学学会学術集会において,日本看護科学学会・日本心理学会の共同企画シンポジウムを開催します。本シンポジウムのシンポジストを,学会員の方の中から公募します。
    詳細は,公募要項をご覧ください。

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