北海道 厚岸産 生食 牡蠣 むき身 100gお刺身用 カキ かき 生牡蠣 生食用 生食 厚岸 海鮮 お祝い ギフト お歳暮 お正月

水温が低いと牡蛎の成長が遅くなり、本州以南の水温が高い地域に比べてゆっくりじっくり育ちます。また長い時間、栄養を取り続けることで大きく成育します。
そして「低温で成長が遅くなる」という性質を利用して養殖の時期をコントロールできるので、一年中出荷することが可能なのです。

牡蠣の本場。北海道厚岸産の生牡蠣です。産地直送、厳重梱包で発送致します。

【 商 品 名 】　　生食牡蠣　むき身トレイ100g入り
【 産 　 地 】　　北海道 厚岸産


厚岸は牡蠣がとても有名な町です。
厚岸の漁師さんが新鮮な牡蠣を一つ一つ丁寧に剥いてパック詰めにしました。
フライにすると一口に入り切らないほどの大粒な牡蠣がたっぷりと入っています。
北海道民からも愛されている『厚岸産の牡蠣』をご家庭でお楽しみいただけます
抜群の鮮度と美味さ！

牡蠣の養殖がおこなわれている厚岸湖は日本でも数少ない汽水湖で、川から流れ込む水には大量に栄養分が含まれており、そこで育った厚岸の牡蠣の身は甘みがあり濃厚な味わいです。