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白胡麻(しろごま) 50g 国産ごま [洗い胡麻(生)] 雑穀屋穂の香

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330円

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当店の白胡麻は生の洗い胡麻です。熱を加えてしまうと風味がなくなりやすいので、あえて生の状態で販売しております。フライパンなどで軽く煎ってからお召し上がりください。（そのまま食べても体には問題ありませんが、煎ると香り・風味が増して美味しくなります。）
洗い胡麻とは、収穫された胡麻を分別・洗浄し、乾燥させた状態の胡麻です。
胡麻には脂質・タンパク質・糖質・ビタミン・ミネラル・食物繊維など、小さい粒の中にからだに必要な栄養素がぎっしり詰まってます。
胡麻は種子の色によって、黒胡麻・白胡麻・黄胡麻(金胡麻)に分けられます。加工方法によって色が異なるという訳ではありません。胡麻の種類によって油分や味、香りなど少しずつ異なります。白胡麻は甘みが濃厚でしっかりとした胡麻本来の味を楽しめます。
【原材料】白胡麻【産地】長崎県【内容量】５０ｇ

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こちらは、４枚刃となっており、缶の蓋内側を切るタイプです。多少のコツがいります。しかし、2枚刃で缶の蓋よりやや下の薄い部分を切るものとは違い、切り口がきれいです。２枚刃の物は薄い部分を切るため、切り口も鋭利となります。

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とてもしっかりとしていて使いやすい。

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枚数が足りない??SSサイズ１００枚を買いました冷凍保存するために５枚づつ小分けするため数えましたが59枚しか入っていませんでした笹の葉自体は大きさはいいのですがよく見ると形を揃えるためにカットしてあります多分大きい笹の葉をカットしてこの形とサイズにしたと推察しますう?んこのサイズを探していたのでこのまま使いますが???う?ん??

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