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この子達は何も悪くない。保護犬の命を救い続けるための活動にご支援を
秋山 文子
#動物
21%
- 現在
- 3,259,000円
- 支援者
- 247人
- 残り
- 53日
*商品詳細とお届け方法*
【商品】 西洋梨 ドワイエネ・デュ・コミス
【産地】 山形県
【保存方法】 冷所又は冷蔵で保存してください。
【内容量】 5個入り (1個あたり200g前後)
【お届け方法】 ヤマト運輸・常温便
【送料について】 *北海道、沖縄への出荷には送料別途972円を頂戴しております
【備考】 果物は収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。その場合はこちらから納期のご連絡させていただきます。
![]() ■「ドワイエネ・デュ・コミス」プロフィール■ 長野県以北の昼と夜の寒暖差の厳しい農業地ではたくさんの種類の西洋梨が栽培されていますが、ドワイエネ・デュ・コミス(ドワイアンヌ・デュ・コミス)はホントに栽培されている量が限られているんです!! そのため、ドワイエネ・デュ・コミスは「幻の西洋梨」と呼ばれ、とっても入手困難な西洋梨として話題を呼んでいます。でもコミスが「幻の西洋梨」の呼ばれるのは、単に栽培量が少なく、希少価値が高いからではないんです!!ドワイエネ・デュ・コミスは西洋梨の中で最も美味しい一つと言われているんです!! ドワイエネ・デュ・コミスは昭和天皇の料理番と呼ばれ宮内庁大膳職主厨長を務めた秋山徳蔵氏が自著「味と舌」の中で、その類まれな美味しさを絶賛し「果物の王」と表したほどなのです。 ドワイエネ・デュ・コミスは、「ラ・フランス」や「オーロラ」といった有名な洋梨とは異なり、その存在自体があまり知られていませんが、TV等でその美味しさが紹介され、話題となり「知る人ぞ知る西洋梨の名品」として認知されるようになりました。 ドワイエネ・デュ・コミスの独特の甘さと旨みのある味、口の中でとろけるような食感は一度食べると「洋梨ってこんなに美味しいのか!」と病みつきになる美味しさなんです。
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