グルメ食品お惣菜加工品博多日本料理てら岡「天豊」（約2-3人前） FF5315

7475円

グルメ食品お惣菜加工品博多日本料理てら岡「天豊」（約2-3人前） FF5315

【和全36品】中州に店を構えて40余年、博多屈指の料亭「てら岡」から、山隈敦司料理長監修の本格的和風おせちです。蛤の袱紗焼、祝海老、たたき牛蒡など縁起料理をはじめ、素材の味を引き出し、趣向を凝らした料理の数々。二の重には、ふぐ刺し昆布、真だら子昆布など博多らしい海鮮も盛り込みました。豚ころ煮、知鳥鶏、小海老の蜜煮など「てら岡」ならではの料理も彩りを添え、お酒にもよく合う三段重です。■お品書き【壱之重】赤魚西京焼、笹巻あさり、蛤袱紗焼、蒲鉾（紅）、蒲鉾（白）、祝海老、伊達巻、栗甘露煮、きんとん、黒豆（金箔添え）【弐之重】かに風味真丈、子持昆布山海和え、知鳥鶏（鶏皮)、豚ころ煮、紅白なます（いく・・・

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[画像（上）の説明]お重のサイズ：縦15.1cm×横15.1cm×高さ4.9cm×3段　※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

コンパクトなお重に36品目のお料理がぎっしりとお詰めしました。お正月の伝統的なお料理をはじめ、「てら岡」オリジナルの知鳥鶏（鶏皮）や豚ころ煮なども入れ込んだ本格和風おせちです。少人数のご家庭向けに2〜3人前でご用意しました。縁起料理を中心とした彩鮮やかで贅沢なおせちをご賞味ください。
※お申込締切日は12月15日となります。

【和全36品】
中州に店を構えて40余年、博多屈指の料亭「てら岡」から、山隈敦司料理長監修の本格的和風おせちです。蛤の袱紗焼、祝海老、たたき牛蒡など縁起料理をはじめ、素材の味を引き出し、趣向を凝らした料理の数々。二の重には、ふぐ刺し昆布、真だら子昆布など博多らしい海鮮も盛り込みました。豚ころ煮、知鳥鶏、小海老の蜜煮など「てら岡」ならではの料理も彩りを添え、お酒にもよく合う三段重です。

■お品書き
【壱之重】赤魚西京焼、笹巻あさり、蛤袱紗焼、蒲鉾（紅）、蒲鉾（白）、祝海老、伊達巻、栗甘露煮、きんとん、黒豆（金箔添え）
【弐之重】かに風味真丈、子持昆布山海和え、知鳥鶏（鶏皮)、豚ころ煮、紅白なます（いくら添え）、合鴨スモーク、杏子煮、ふぐ刺し昆布、真だら子昆布、わさび酢だこ
【参之重】たたき牛蒡、梅麩、梅甘露煮、なごみ巻（海老）、なごみ巻（ほうれん草）、椎茸柚子煮、味付焼筍、焼湯葉、小海老の蜜煮、小松菜と油揚げの煮物、味付数の子、松前漬、田作り煮、きんかん、くるみ甘露クランベリー和え、一口昆布巻

お重のサイズ：縦15.1cm×横15.1cm×高さ4.9cm×3段　※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

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