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1089円
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▽商品の説明
名匠の里が生んだ銘品。
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。
本格的な和料理を楽しめます。
関鍔蔵作の刺身包丁と出刃包丁の2本組セット
ギフトボックス入りなので、贈り物にも最適。
●刺身包丁
主に刺身を造るのに用いる
●出刃包丁
魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどに使う
▽商品の仕様
●サイズ（約）
刺身：幅330奥行35高さ18mm(刃渡り205mm)
出刃：幅282奥行55高さ22mm(刃渡り150mm)
●商品重量（約）
刺身：75g
出刃：128g
●材質
ステンレス刃物鋼
天然木(朴の木)
●生産国：日本
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初めて出刃・刺身包丁を購入しました。家では魚を捌く機会が多く万能包丁では限界がきましたので購入しました。初めて手にしたものとしては非常に使いやすく切れ味も問題ないです。手入れなどは今後勉強していきます。
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赤ちゃんの昼寝場所として購入しました。気持ちよさそうに寝てくれます。これで抱っこして寝かしつけると、置いたときの背中スイッチは発動しにくいです。ただ、これを使いながらの抱っこは正直疲れます。
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印刷が出来ないため調べたらセンサーが働かないので交換をしたところ印刷が出来るようになりました。
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価格の面からペラペラ感のある包丁と覚悟していましたが、適度に重厚感もありながら、鋼の包丁のような緊張感はなく
気軽に使える包丁です。切れ味はご自身で研げれば問題なく切れ何よりステンレス製なので、たまにしか使わない私には
錆の心配もなく大変満足しています。
注文する際に色々比較して悩んで購入決定しました。迅速にご対応頂き、商品はすぐに届きました。商品を使ってみて、これを選択購入してよかったと思っています。
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高級な包丁にはかないませんが、家庭用の包丁で魚を捌くと思えば確実にこちらを購入するべきだと思います。
値段も安く、使用後は軽く研いであげれば長持ちすると思います。
たまにしか魚を捌かない人はこれはおススメです。
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刺身やお肉をカットするために購入しました。
出刃包丁もセットなので魚もおろしていきたいです。
刺身包丁の切れ味はとても良く、刺身のカットはとてもきれいにカットできます。これからいろいろな料理に使っていきたいと思います。
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韓国産で全部がダメ、使い物にならないです。新しく買い直しました。
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気温10度のなかバイクで走行しました。一回 着用しただけのレビューですが、10度なら走れます。ただこれ以上寒くなると危う感じです。また、手の甲から指先にかけてプロテクトの意味合いなのか硬質ゴムが使用されていて、指の自由度が低いと思います。新しいこともあって全体的に硬く厚みもあるので慣れか、使用に依るヘタリを待つ必要があります。
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