2022春夏新作鮭氷頭なます 180g uneuneune.com

鮭氷頭なます 180g

鮭の頭の軟骨を薄切りにして、
甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずであえ、
はらこを加えたものです。
氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。

【原材料】
鮭氷頭(国内産)、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢、塩／酸味料、カラメル色素
【内容量】
180g
【保存方法】
冷蔵保存：5℃以下に保存
【賞味期限】
冷蔵6日
【配送方法】
クール便（冷蔵）
【栄養成分表(100ｇ当たり)】
熱量113kcal、タンパク質4.1g、脂質6.7g、炭水化物8.5g、食塩相当量0.7g

ヒズひず氷頭大根なます膾ナマス惣菜お正月自宅用鮭さけサケ秋鮭

越後村上伝統の郷土料理！

■　鮭の氷頭なます　■

氷頭（鮭の頭の軟骨）を薄切りにして、
甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずであえ、はらこを加えたものです。

氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。

■メディアでも紹介されました■

午後は○○テレビで紹介されました
月刊オレーユ「お取り寄せおせち編」で紹介されました

薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なますは、
新潟などの寒い地方に伝わる郷土料理。

正月料理の祝い膳としても用いられています。

コラーゲン豊富な氷頭のコリコリとした食感を堪能してください！

※盛り付け例※

■こちらの商品は大根おろしとあえた『なます』になります■
鮭の氷頭のみの『氷頭かほり漬』もございます

→氷頭かほり漬はこちらから←

原材料鮭氷頭(国内産)、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢、塩／酸味料、カラメル色素

内容量 180g

保存方法冷蔵保存：5℃以下に保存

賞味期限冷蔵6日

配送形態クール便（冷蔵）

栄養成分表(100ｇ当たり) 熱量113kcal、タンパク質4.1g、脂質6.7g、炭水化物8.5g、食塩相当量0.7g
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■関東・東北・中部・関西・四国

【常温便】1,080円
【クール便】1,280円
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■北海道・九州

【常温便】1,480円
【クール便】1,680円
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■沖縄

【常温便】2,280円
【クール便】2,480円
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