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焼酎 わたなべ35 長期樽熟成 本格粕取焼酎 720ml
1199円
焼酎 わたなべ35 長期樽熟成 本格粕取焼酎 720ml
720ml
※お届け日指定なしの場合、ご注文より7営業日以内の出荷となります。
この焼酎は清酒 蓬莱の当日出来た吟醸酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、蓬莱のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。アルコール度数が35度と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で引き出されるからです。
■樽
最高級の吟醸酒粕を原料に使用し単式蒸留による原酒をミズナラ・シェリー・ブランデー・バーボン・アメリカンホワイトオーク樽で日本の宝物である登録有形文化財の母屋で3年以上貯蔵した、琥珀色の長期樽貯蔵焼酎です。長期熟成ならではの、バニラやココナッツのようなふくよかな香りとまろやかで上品な深い味わいです。
■特徴
1.原材料・・・全量自社高精白酒より出た酒粕を使用【吟醸クラス、大吟醸クラス（精米歩合55%〜18%）】自社特有のフルーティー（リンゴ・洋ナシ）な香りが特徴です。
2.使用量等・・・1度に蒸留できる酒粕の量は300kg。それによって製成できる焼酎は約20L（ALCは約35度）つまり1度の蒸留で出る焼酎は20Lと少量のため大変貴重です。10.8kgの酒粕で0.72L製造されます。
3.貯蔵・・・すべて焼酎を木樽にて約3年熟成、ブレンダーは、蔵人の「山﨑」が担当。
①ミズナラ樽・・・重厚で奥深い味わいやスパイシーな香り
②シェリー樽・・・豊かな香味や深いコク、そして余韻を与える
③ブランデー樽・・・高貴で豊かな風味
④バーボン樽・・・燻製のようなスモーキーフレーバーと、バニラのような甘く濃い香り
⑤アメリカンホワイトオーク樽・・・バニラのような香ばしさ
| 内容量 | 720ml |
|---|---|
| 原材料 | 極上吟醸粕（国産米） |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | - |
| アルコール度数 | 35度 |
| おすすめの飲み方 | ①まずはストレートでふくよかな香りをお楽しみください ②食中酒として味わうのであれば、ロックがおススメ！ ③〆には水割りがおススメです。グラスに注ぐときには、焼酎を先に入れてから水を入れてください。焼酎：水＝5：5若しくは6：4がイチオシの比率です。 |
| 保存方法 | 常温 |
| アレルギー | アルコール |
焼酎 わたなべ35 長期樽熟成 本格粕取焼酎 720ml
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2016 JAMIS SUPERNOVAに使用しました。何も問題なくピッタリ装着できました。お値段もとても安く、予備に2セット購入しました。このお値段なら、曲がったら即新品に交換できますね。
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他の人のレビューでディップス用に細いバーにはめて使えるとあったので購入してみたが、素材が硬くて表面に刻まれた模様が掌にめり込んで、とても痛い。ダンベル用としてはいいのかもしれないが……！
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ソリステ30を14本、ソリステ20を14本、スノーピークプロＳハンマーを収納してみました。まだ余裕はあり、それぞれあと数本は入りそうです。本体は帆布で丈夫ですが、中身が重いとベルトとの縫い合わせ部分が引っ張られて隙間ができたり、ファスナーに少し不安があります。なので、鍛造ペグ使用時には必要な本数だけピックアップして収納するなど、手間を掛けると長持ちすると思います。Ｖ字やＹ字のジュラルミンペグなどはまとめて運べるので、それらを使用しているなら、この商品の恩恵を十分に受けられると思います。
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同じような他の楢炭を何年も使用してきましたが、この炭は大きさがよく、煙?においもなく快適に使用できます。包装はどこでも同じで開けた時に炭の粉で手を汚しますので、何か改善されると良いなといつも思っています。
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