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沖縄そばのトッピングに! 職人仕込 らふてぃ ブロック ボリューム満点 350g(冷蔵)オキハム

437円

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一杯では終われない! 名店の絶品「沖縄そば」を味わい尽くす | トリコガイド一杯では終われない! 名店の絶品「沖縄そば」を味わい尽くす | トリコガイド
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具沢山のおでんが入る鍋が欲しくて見つけたこの商品は、縦横は自宅にあるホーローおでん鍋と殆ど変わらないのだが、深さがあり、牛スジ串などが縦に入れられる。造りはちょっと安っぽい。金属の切り口が直接手に触れないように内側に丸めたり等の処理がされておらず、切りっ放し。これは鍋というより、業務用のアイシングウォーマーの内容器そのものだろう。湯煎でじっくり保温すれば良く味の染みたおでんが出来そうだが、さすがに湯煎機まで入手する気はないので、IHヒーターで直接加熱保温させている。ツユをタップリ入れるとかなり重たくなるので、持ち運びにはミトンなど使いながら慎重に行う必要がある。理想的な使い方からはかけ離れている気がするが、目的の具沢山のおでんをひとつの鍋で楽しむ事は出来たので良し。仕切りも容器ピッタリに作ってあるので、具があちこち移動することもない。

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アマ太郎 5
この商品購入前にも、水出しコーヒー器具にてダッチコーヒーを作っていました。以前の商品と比べて、今回の器具のコックの調整が非常に簡単かつ落ちる水の量が安定している点が優れています。以前の器具のコックは、毎回調整しないと、1秒から2秒に1滴というペースが保つことが難しく、途中で、滴下が止まってしまっていることも何度もありましたが、今回の器具はそのようなことが今のところありません。

tampopo 5
特別高いキッチンハサミでもないので、このぐらいしっかり切れていたら十分だと思います。コメントを参考に、なるべく濡らした後は拭くようにしています。使用して1ヶ月ですが、今の所錆びていません。実家でオールステンレスのキッチンバサミを使っていましたが、清潔でおしゃれなものの、硬いものを着る時に手が痛くなることがあり、持ち手が樹脂タイプを探していました。このタイプにして良かったと思います。欲を言えば、ガムテのノリがついたものがもっとかんたんに取れてほしいなと思います。

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☆☆☆ 5
デパートまで買いにいかないといけないかなぁって思っていたのですがAmazonさんで取り扱っていて助かりました!

カスタマー 4
健康管理?カロリー計算のため砂糖や塩などの材料を正確に計測したくて購入。届いてすぐに手持ちの硬貨を何枚か量ってみましたが、0.00gから0.04g程度のズレで収まってたので値はほぼ正確かなと思います。機械としての性能は家庭レベルと考えれば申し分ないのですが、商品説明や取扱説明書がわかりにくいのが難点です。もう一つ注意点として、業務用(プロ用)とタイトルにありますが、機械の裏にNOT LEGAL FOR TRADEと書かれたシールが貼ってあるので、商取引には使えないかもしれません。個数計量の機能がありますが、説明が不十分でわかりにくいために最初とまどいました。より正確に書くと下記のような操作手順になります。1. ON/OFFボタンを押して0が表示されるまで待つ2. PCSボタンを<<長押し>>した後、MODEボタンを押し個数(25/50/75/100)を選択し、量りたいものを選択した個数(25を選択したなら25個)だけ量り台に乗せ、再びPCSボタンを押す。乗せた物の重量と個数が記憶された状態になる3. 手順2で量りに乗せた物を一旦取り出し、個数不明の量りたいものをはかり台に乗せると手順2で記憶した重量と個数を基準に個数が表示される(手順2で量りたいものを25/50/75/100個乗せるのが難しい場合は別途トレー等の容器を用意し風袋引き機能を利用し表示が0の状態で手順2を行う)外国語を機械翻訳したような説明書しかなく操作手順が分かりにくいため、☆4としましたが、機能そのものには満足しています。

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