熟成したもろみを目の粗いふるいで漉して瓶詰をしています。
飲むというより「食す」と言った方が合うくらい濃く、濃さは飛騨のにごり酒の中で最も濃いです。
甘みを出すだめの糖類は一切添加しておらず、自然の甘みを味わって下さい。
アルコール度数が高い為、お酒が強い方はストレートをおすすめしますが、
オンザロックやサイダー割りもおすすめです。
・甘口
・オンザロックで 冷で
分類 にごり酒
原料米 ひだほまれ
精米歩合 68%
アルコール分 17%
日本酒度 -15
酸度 1.6
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※一部規格外の商品は包装をご利用いただけません。 ※和柄・花柄・ストーン柄以外をご希望の方は、ご購入商品のメーカーや蔵元の包装紙にてお包みします。 ※和柄・花柄で包めない商品がある為、和柄・花柄を選択されたとしても、ストーン柄で包む場合もございます。ご了承ください。 ■のしについて    【慶事用（蝶々結び）】 御祝 御礼 御中元 御歳暮 御年賀 出産内祝 還暦御祝 粗品 など 【慶事用（結び切）】 御祝（結婚） 寿 内祝（結婚） など 【弔事用（結び切 白黒）】 御供 志 など ※【名入れ】 のし下の名入れは、送り主のお名前を記入ください。 【内のし】商品にのしをかけてから包装いたします 【外のし】商品に包装をした後にのしをおかけします ※指定が無い場合は、外のしにてお送りいたします。 ※包装無し、または指定なしの場合は商品に直接のしをかけお送りいたします。 ■メッセージシールについて 気軽にご利用いただけるメッセージシールをご用意しました。 ※のし又はメッセージシールをお選びください。両方、お選びする事はできません。  メッセージシールは、商品の正面右上にお貼りします。 
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る