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セロリシードホール　100g　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス　spice　香辛料

133円

セロリシードホール　100g　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス　spice　香辛料

セロリそのもののほろ苦さや旨みを持つので、ミネストローネやトマト煮込み、ピクルス液やドレッシングにホールのまま加えると、味に深みが増します。

ヨーロッパではフレッシュな葉や茎だけでなく、香りの強い種も香りづけとしてメジャーな存在。
他のスパイスと同様、古代ローマ・ギリシャでは万能薬として知られ、中国や日本、インドでも自然療法に用いられていました。

●野菜の青臭さを抑える
「青臭くてちょっと苦手」という方も多い野菜ジュースやトマトジュースに、セロリシードパウダーをひと振りしてみてください。
青臭さが消えて風味がアップします。

●揚げ物の仕上げにひとふり
セロリシードパウダーとオニオンパウダーを混ぜて、フライドポテトなどの揚げ物の仕上げに振ると、ビールのおつまみに。


◆ヤマト運輸（重量計算）
※約５〜６袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送（ネコポス）送料220円でき、大変お得にお買い物ができます。
　
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
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思ったより高さが小さかったけど幅は細めなので実際は丁度良かったです。傘のデザインもうかわいいです。

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いまいち使い方を把握せず購入し、生のセロリ同様鍋に入れたら量が多すぎたらしく苦味が勝ちました。またつぶつぶが舌に触り、これは使い方を間違えたと気付きました。 今度はよく調べて使用したいと思います。 期待したセロリの香りはさほど感じませんでしたが、それも使い方のせいかもしれませんね。
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突然、セロリが食べたくなる時があって、特にセロリの香りが好きなので、食べきる前に香りが薄くなるので、食べたくても諦めていました。でも、テレビでセロリシードを知って、すぐ購入しました。いつでも、セロリの香りのするサラダが出来るので、ありがたいです。
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深いので小さい工具は探すのが大変。大きな工具には開口部が小さい。5個も要らないので、もうワンサイズ小さい工具入れとセットにしてほしいですね。

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