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モカシダモG4（生豆時３００ｇ）

171円

モカシダモG4（生豆時３００ｇ）

モカといえば、モカシダモ
コーヒー発祥の地エチオピアより、甘く芳醇な香りと、なめらかな酸味をお楽しみ下さい。

※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。

産地：エチオピア


※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。


▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒		 シナモン
-10秒		 ミディアム
標準		 ハイ
+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ
エスプレッソ
サイフォン・水出し
ペーパードリップ
布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒		 シナモン
-10秒		 ミディアム
標準		 ハイ
+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
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※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
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TEL：044-270-1440  E-mail：yahoo@tonya.co.jp

モカシダモG4（生豆時３００ｇ）

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見るからに安っぽいですが性能は上々です。どうせ見えないし。リコイル付きの次世代他やDSG仕様であればトルクは物足りないかもしれませんが、ノーマルでしたら十分です。アークタウラス AK(ノーマル仕様調整のみ)に使用しサイクルは13から19に(バッテリーは7.4 25C 1200mmA)なりました。ちなみに初速は93位のバネです。これ以上となるとセクターカットやタペットの調整が必要になりますね。ベベルとの相性も良いようでノイズも減りました。ただセミで若干オーバーラン気味になるのでギア比によってはバーストするかもしれません。

O2 4
デスクの脚が金属製なのでそこに張り付けて使用しています。外しやすく外れにくいちょうど良い引っ付き具合で、モノが落ちたり人の作用がなければほとんど動きません。電気供給が一括でON・OFFできるのも素晴らしいです。出かける前にワンタッチで節電に繋がります。色も派手ではなく、電源タップの問題点の1つである突起の多さやデザイン性の欠如を克服し曝け出しでも恥ずかしくなく、2つ以上の意味でスマートに見せられます。Ankerの急速充電(タップとコード)を使用していますが、問題なく急速です。問題点を挙げるとすると、側面にコンセント差し込み口があるのですが、電源の一括ボタンを上に見て左側にしかついていないので置き方の自由度が下がっています。３面コンセント差し込み可能にする、もしくはマグネット埋め込みを２面に増やしていただけるとさらに自由度と需要は高まると個人的には思います。

すみ 5
難しかったけど できました

珈琲はすべて珈琲問屋さんから購入しています。 モカを購入することが多いのですが、最近は高くなっています。 特にモカマタリが高くなっていますので、モカシダモも購入してます。 入れ方を工夫すれば、問題ないです。
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以前購入した同型の安物はスポンジが薄くてまつ毛かメッシュに当たり凄く不愉快でしたがこの品物はそんな事は有りません。快適に使えます。減点したのは写真では黒のベルトですがグリーンのベルトの品物が届きました。返品しようと思いましたが付け心地がいいのでベルトの色は我慢してます。

敏速なご対応をありがとうございました。新鮮なコーヒーはスーパーには売っていないので助かります。また機会があればよろしくお願いいたします。
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珈琲問屋【モカシダモG4】4つの抽出方法で飲んだ正直な感想 - 山口的おいしいコーヒーブログ珈琲問屋【モカシダモG4】4つの抽出方法で飲んだ正直な感想 - 山口的おいしいコーヒーブログ
モカ好きにはたまりません！ 今月のセールがモカになると必ず買ってしまいます。 モカ特有の甘〜い香りが大好き。 コスパ最高です。 またセール月には購入すると思います。 珈琲問屋様！ありがとうございます！
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ブレンドのベースになることの多い南米の豆と比べ、単一品種で印象的なものが多いアフリカの豆が好みです。ローストレベルも選べて、小規模なこだわり派の焙煎店並みの対応をしてもらえるところが素晴らしいですね。
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肌触りが良い

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焙煎したての豆は、いい香りです。いつものミディアムで飲みましたが、適度な酸味とコクがあり、バランスがいいと感じました。ただ、焙煎が足りないと思われる豆（黄色）がありました。以前頼んだのもにも混じっており、少し残念です。
キヨシ 3
タイトル通り、傷が多くチャック内側の山が、すり減って鉄粉が混じっていた。何故か新品のラベルが貼って在る、まあAmazonではよく在る事だが、直ぐ返品できるので我慢できるのだけれど。

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