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酵母 白神こだま酵母ドライG 5g×8 国産 ホームベーカリー

259円

酵母 白神こだま酵母ドライG 5g×8 国産 ホームベーカリー

世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。
トレハロースを多く含むため、ほんのり甘く、しっとりとした焼き上がりになります。
食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の使い切りになります。また、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプです。

【神秘の酵母】
1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。

【使い方】
●溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。
●食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。
●その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。

使いきりの小包装になっているのがとっても便利です。粉のまま直接ホームベーカリーでの使用できます。

購入前のご確認事項 ※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

酵母 白神こだま酵母ドライG 5g×8 国産 ホームベーカリー

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白神こだま酵母でパンを焼いてみた | あっぷるみんとの通院日記白神こだま酵母でパンを焼いてみた | あっぷるみんとの通院日記
パン作りに凝っています。素材は安全性にこだわっていて、小麦は国産小麦を使っています。酵母も天然酵母を使おうと思い、色々調べてこれにして正確でした。しっかり膨らみますし、美味しいです。
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発酵力がすごいです。ベーコンエピに使いましたが、600gの粉に対して1袋でも、十分膨れました。 食パンもふっくら柔らかく出来ました。
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本製品は、2019/7/8に購入。以前に、ヤマハYD250(型式2HV)に取付たとの記事があったが、取付てエンジン始動は確認したようだが、走行確認の記載は無し。友人もホンダGB250に取付たが、エンジン始動、走行確認は未確認。当方は、エンジン始動確認したが、走行試験では一般道での50?60Km/hは純正品と同等で、登り坂等になると50Km/h以上に達するまで時間を要し、アクセル全開でも登りが悪く、高速道路での80?100Km/hではアクセル全開でも時間が掛かる、アクセル開度にエンジンがついてないので非常に燃費が悪くなる。よって、当製品は緊急用、または一時的な代用品としての物となる。

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とてもふっくらきれいに焼き上がります。有機の風と光よりしっかり膨らみ、風味もこちらの方ががいいと思います。
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白神こだま酵母ドライはホームベーカリーにそのまま入れても大丈夫？問い合わせてみました。白神こだま酵母ドライはホームベーカリーにそのまま入れても大丈夫？問い合わせてみました。
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ライトハウジングのゴムブラケットが一体型なので少し手前ですがしっかり取り付け出来ました。

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専用品なので取り付け簡単

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