【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
お好み焼き及びたこ焼き何でも合う様につくりました。 香辛料や酸味・塩分を控えたマイルドな濃厚ソースです。新鮮味の甘味をを主にしたソースがお好み焼、たこ焼きにも良く合います。 梅肉を入れることで柔らかな酸味を引き出し甘さとの関わりを生み出しているのです。フレンチ料理で皿についたソースをパンに付けて食べる様に、 お好み焼やたこ焼きをもう一度ソースに漬けて食したくなる様に仕上げています。
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!