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広尾産 本ししゃも　メス４尾・オス４尾の合計８尾！

450円

広尾産 本ししゃも　メス４尾・オス４尾の合計８尾！

北海道広尾町で水揚げされた天然ししゃもを、熟練の技で絶妙な塩加減のまま旨味を閉じ込め干し上げました。
ふんわりと仕上がった天然柳葉魚は、『皮はパリッと！！』身はジュゥシーで、『ふわふわ』の食感が自慢です。





北海道広尾町で水揚げされた天然シシャモを、
熟練の塩加減で丁寧に一夜干し！！
程よく一夜干しされた天然ししゃもは、
旨味がギュッと凝縮されております。
皮はパリッと！身はふっくら！
ジュウシー感溢れる深い味わいとなります。

シシャモは凍ったまま焼くと上手に焼けます。 お歳暮 北海道 ししゃも 柳葉魚 本物 シシャモ北海道広尾町で水揚げされた天然ししゃもを、熟練の技で絶妙な塩加減のまま旨味を閉じ込め干し上げました。ふんわりと仕上がった天然柳葉魚は、『皮はパリッと！』身はジュゥシーで、『ふわふわ』の食感が自慢です。こんがり焼き上げた天然シシャモは、ふっくらとした食感と柳葉魚の旨味がお口いっぱいにひろがります。フライパンやホットプレートなどに、クッキングシートを敷き、凍ったまま弱火から中火で焼くと上手に焼けます。ガス機器などでは弱火でじっくりと焼き上げて下さい！シシャモは凍ったまま焼くと上手に焼けます。生干し状態ですので、焼くだけではなく、天麩羅やフライ・唐揚げ、シシャモ汁などにも最適です！！お料理の用途も広く大変重宝される逸品です。

北海道広尾町で水揚げされた天然ししゃもを、熟練の技で絶妙な塩加減のまま旨味を閉じ込め干し上げました。
ししゃものサイズ

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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