柔らかい白ワインニュージーランドボートシェッドベイマールボロソーヴィニヨンブラン 2021 750ml uneuneune.com

白ワインニュージーランドボートシェッドベイマールボロソーヴィニヨンブラン 2021 750ml

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生産者：ボートシェッドベイ
生産地：ニュージーランド/サウス・アイランド
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml

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ボートシェッド・ベイは、名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランドです。

ワインはマールボロ地区の2つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと、比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。

マスター・オブ・ワインの資格を有する醸造家
統括最高醸造責任者を務めるアラステア・メイリング氏は、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家の一人です。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者を務め、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
サステーナブル農法を実践する自然派
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
おもには、湿地帯や動植物の保護、ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30％削減）、水の再利用（灌漑用水として）、ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用するなどしています。
ITEM INFORMATION

軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブラン
クランチーで爽快な口当たり
のどを潤し、長く続く心地よい後味 BOATSHED BAY
MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC ボートシェッドベイ
マールボロソーヴィニヨンブラン

「ボートシェッド・ベイ」は自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。

エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。

Tasting Note

鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブランです。
クランチーで爽快な口当たりはのどを潤し、心地よい後味が長く残ります。