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1005円

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水の量に対して6％がおすすめです。 1リットルに対して60gが目安です。
厚削りを水から入れて中火〜弱火で煮立たない程度で、水の量が半分位になるまで煮詰めます。
煮出したら、こして出来上がりです。


品　名 静岡県産　宗田かつお厚削り
内　容 宗田かつお厚削り1Kg 業務用　
原材料名 宗田かつお厚削り(静岡県産)
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光をさけて保存（常温） 
製造元 静岡屋(青森県八戸市)

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時々、無性に納豆が食べたくなります。でも３個パックは食べきれず大抵一つは捨てる羽目に。その点この商品は、必要なだけ使って、あとはとっておける。そのままふりかけ風にして食べることもできるし、水や出汁醤油で戻せば、生の納豆同様に楽しむこともできる。一人暮らしには、ありがたい商品です。

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いつも味噌汁ににぼしとかカツオの厚削り節を使うですが少し味が足らないので本だしを足すんですがこの宗田カツオをつかったところ味がしっかりしてて化学調味料をつかわずして最高です。水1ℓにカツオ節30gでも濃いぐらいです。あとは茶碗蒸しなど美味しかったです。これからも買いたいてて思います。
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よいお出汁が取れます。 友達から頂いて以来　出汁はいつもこれを使っています。 価格もお手頃なので重宝しています。
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宗田カツオ節に興味があり購入しました。大変美味しくだし汁ができました。小分けして真空パックしたので、割安で購入する事ができた感じです。
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期待していた以上に美味しい。ケチケチしながら飲んでいます。

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フェンネルパウダーの香りが大好きです。とても爽やかな香りがしますよ。

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めちゃくちゃいい出汁がでます。 市販のものよりも香ばしいですね。 一枚平均9cm以上のものが入っており、出汁のとり方を模索中です。 出汁を出し切ったあとも美味しく食べれるのでこれはリピート確定です。
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非常に良い、日本製品なので物が良く、旦那のカシミヤコートを毎年クリーニングに出してましたが、4回目くらいからカシミヤの風合いがヤバくなり、洗いに出さず、良いブラシで整えて仕舞う事にしました、

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説明書き通りに鰹だしを作ってみたら、マサに「お蕎麦やさん」の風味になりました。実は日本酒のあてに、そのまま食べてもイケる厚節です。
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