ミートガイのオリジナルソーセージフレーバーのラインナップにありそうでなかった、カレーソーセージを作っちゃいました。
カレーは大人も子供も、どの世界の人達も共通して大好き!
そんなカレー風味のなかでも、このソーセージは誰でも食べられる辛くないマイルドな味付けです。スパイスはどれも厳選してこだわった天然のものを使用しました。
コリアンダー、ターメリック、クミンなどなど、数種類の天然スパイスを組み合わせ
カレーの風味だけではなく、お肉の旨味もしっかり感じられるようにミートガイ独自のブレンドで仕上げました。
ミートガイスタッフの提案で生まれたこちらのソーセージ。
お肉の分量、スパイスの配合を何度も何度も試行錯誤してつくりあげました!
癖がなく、親しみやすい味わいでどなたでも美味しく召し上って頂ける1品です。
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。柔らかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
【生ソーセージ食べ方・使い方色々】
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。
| ソーセージレシピ
≫ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法
≫ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介!
その1:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく