ふるさと納税 泉佐野市 下処理不要の時短調理食材 さのうまみ鶏 しっとりむね肉1kg　005A450

レイタタタ 3
プリン作りに使用していますが、白身でふさがり、こすのに時間がかかってしまいます。スープこしにはいいと思いますがプリンには大き目のほうがよかった。

Amazon カスタマー 4
肉食キャンパーを自称する者である。「肉を焼く」というのは簡単なようで、奥深く、極めようとすればするほど、空極点は遠のくものである。こと、塊肉を焼く、つまりステーキだが、これは正解を求めれば求めるほどに、その道は長く険しい。というわけで、もっと簡単で安易な解、肉焼きの醍醐味と簡便性を兼ね備えた肉料理、それを野外調理に求めるのであらば、お手軽さ、という点で、薄肉の小切れ肉を焼く、という「焼肉」に行きつく。しかしそれも、ただの生肉を焼いただけでは、どうしても味がない。灰色の平面の肉じゃ、ダメだ。結局は、「タレ漬け肉」を焼くことで、焼肉店の香ばしい焦げをまとった焼肉を再現できるのである。ただ野外調理というのは、味以外の要素をはらむ。簡便さ、重量、煙問題（外だから、とタカをくくってはならない。昨今のキャンプブームにおいて、タープへの匂い付着は勿論、お隣サイトへの煙ハラスメントは、トラブル回避の観点から意識せねばならない時代である）など。炭火網焼きを至高とした際に、そこにいかに近づけるか、が長年の私の研究課題である。現時点においての私の最適解は、「焼肉プレートさざ波」である。しかし、同製品や、今流行りの鉄板およびスキレットにはない要素を、さらなる研究対象にしたかった。すなわち「遠赤外線」。薄肉には重要な要素ではないと自ら結論づけながらも、しかしやはり研究から疎外はできない焼きものの重要要素である。炭火網焼き以外で、これまで遠赤外線焼きを実現する上でよく知られたものは「溶岩プレート」などによる「石焼」である。しかし、あれはもろく割れやすく、油垂れも多く、管理も難しく、実用点から、私は戦力外通知を出した経緯がある。そんな中、もう一つの遠赤外線焼きを実現する調理法、石焼ならぬ「陶板焼き」、それもグリルプレート状の本製品となった。値段もよく、買って損はない。しかも安心のメイドインジャパン。当方、四日市には少なからず縁があり、萬古焼とあらば買わずにはいられない。で、だ。焼肉プレートさざ波VS鉄板プレートVS本製品のガチンコマッチをやってみた。結果、惜しい、極めて惜しい。（あくまでタレ肉、薄切り小切り肉、に置いて、ですよ。）焼いた見た目〇：さざ波プレートのように、網焼きチックな焼き目はつかない。そこが惜しい。グリルっぽい凹凸のある見た目だが、焼き目は期待せぬよう。焼き◎：遠赤外線効果で、ふっくら！　ほんとにふっくら！　もうね、ふっくらやわらか！　鉄板焼きのように、硬くならないの！利便性△：テフロン加工のアルミ製であるさざ波や平鉄板には、携帯性、焦げ付きの処理、などにおいて敵うべくもなく…。特筆すべきは、遠赤外性効果？による「ふっくらジューシー」さ、これにおいて、全てを差し置いて、最高点をたたき出す。恐らくは、テキ肉において本領を発揮する製品なのではないだろうか。惜しむらくもアウトドアソロ焼肉という観点からは、利便性＆見た目という点で、さざ波からの首席奪取には至らなかったが、鉄板に遠赤外線要素が加わっている、というまとめ方において、数ある鉄板製品を抑えての次席は申し分ないだろう。少なくとも、私は　買って後悔はしていない。諸君、ぜひ鉄板一辺倒のキャンプ場において、陶板焼きのガラパゴス性で周囲と一線を画してみられてはいかがだろうか。ところで、生産者様への恐れながらのご提案ではあるが、陶板で、もっと密で鋭なグリルプレートはできないものだろうか？そして、さならる欲を言えば、陶板へのフッ素加工などはできないものであろうか？

★ランドリー★ 5
まず、底のふちがかなり尖っていますので、注意が必要です。内部の隅は丸くなっていませんので、洗うにはかなりの力が必要でしょう。「重厚です。」これを被っていれば、どんな物が当たろうと、跳ね返すか、貫通を免れる、それほどぶ厚いです。もはや、身を守る「防具」です。あぶない時には頭部を守ってくれるでしょう。災害時にはヘルメットがわりにもなりそうです。