ゆう 4
わらび餅の食感に近く、黒蜜きな粉味がとっても美味しいのでリピート購入です。パックも半分づつ食べることも出来るのでその時の食べる量を加減できます。ただ、きな粉が1つなので2つに分けていればもっといいなぁと思います。

ヒゲ侯爵 3
接続部分が弱く、中の濾材が洗う際にこぼれる。使っているうちに上の留め具が自然に外れて濾材が散乱する。口がねじ式ではなく、差し込みタイプであるため、仕方ないのない部分か。

ひろ坊 5
キタノカオリが美味すぎて色んな製粉会社のキタノカオリをかいました。富沢さんのキタノカオリは手捏ねする人にとって一番手捏ねやすく短時間でグルテン繋がります。初心者にもってこいの粉です。が、しかし、色が薄く味も香りも甘みも薄いのが難点、北海道岩見沢農協直産のキタノカオリはいくら捏ねてもグルテン膜が出来ず泣かされましたが食べた時の甘さと香りの良さの感動は富沢さんの粉では感じられませんでした。これってブレンド？って疑いたくなったりもします。何人かに岩見沢産キタノカオリと富沢さんのキタノカオリを送ったこともありますが、みんな同じことを口にしてました。でも、捏ねやすいのが一番、味は二番と考えてる自分にとってキタノカオリの中でも扱いやすい有難い粉です。

nobnob 5
母の日に送りました。昔はカーネーション、最近はそれ以外を贈るようにしています。昨年は紫陽花でしたのであ、今年はこれを贈りました。植木を育てるのが好きな母ですので、好評でした。

中村　典史 5
妻曰く、パンを作る時の材料には、これが一番 !!　確かに美味しい。