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ポルシェデザイン ハンマー 包丁 果物ナイフ クロマ Type 301 槌目模様 刃渡 126mm ユーティリティナイ

8320円

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料理好きな男性に贈るプレゼントに悩んでいる時に買うのがコレ!

せっかくなら上質な「こだわりの品」をプレゼントしたい。できれば実用的で、斬新なデザインのものが良いな…

あの「ポルシェ」のデザイナーが設計したこだわりのナイフはいかがでしょうか? 料理の時間がもっと楽しくなりますよ!

キャンプや旅行に持って行きたくなる包丁でもあります。 木箱に入っているのでそのまま箱に入れて持っていけます。飛行機でお出かけの時は預ける荷物の中に入れるのを忘れずに!






贈って喜ばれる!CHROMA (クロマ) 3つの魅力


1. 今まで日本に存在していた包丁とは全く違った形。

F.A. ポルシェ(1935年12月11日 - 2012年4月5日)さんの最後のプロジェクト
ポルシェ創業者フェリー・ポルシェの長男。911のデザイナーとして知られ、ポルシェデザインを創業した人。


CHROMAのデザインを担当したのは、F・A・ポルシェ氏。ポルシェ911など数々のドイツの名車をデザインしたことで有名なデザイナーです。4年の歳月をかけてデザインを吟味しただけあり、ただ美しいと表現するほかありません。

柄の付け根にはType301モデルを示すメタリックのパールがあしらわれています。このパールはナイフブロックに立てた時に引っかかる突起を兼ねています。美しく機能的なナイフは、キッチンをおしゃれに映えさせてくれます。


2. 最高の切れ味 No.1

オランダで50万人以上の会員を抱える消費者協会 (Consumentenbond) と その会誌「Consumentengids」が実施した独自の工業規格テストにおいて、CHROMAは切れ味で最も高い評価を受け、総合で2番目の結果となりました。※2018年実施 刃渡り20cmのシェフナイフが対象




3.ミシュラン料理人が使う、本物の道具


※S-04ターボ使用

F・A・ポルシェ氏がこだわり抜いたのは、見た目だけでなくハンドルの持ちやすさ。開発に費やした4年の歳月で、最もこだわった部分がこのハンドル部分です。人間工学に基づいたデザインにより手の負担を減らし、長時間握っていられる使い心地を実現しました。

毎日ナイフを握るミシュランの料理人たちの多くがクロマのナイフを使用しているのは、このハンドルの素晴らしさを実感しているからなのです。



そのほか、フランス・リヨンで2年に1度開催される世界有数の料理コンクール「ボキューズ・ドール」の優勝者もクロマを使用しています。

2005年優勝者・ Serge Vieira
2007年優勝者・Fabrice Desvignes
2013年優勝者・Thibaut Ruggeri

世界中の有名シェフたちに愛用されていることが、クロマの素晴らしさの証拠です。





知る人ぞ知るCHROMA。私たちが日本に紹介します!


CHROMA を手掛けているドイツの老舗ナイフメーカー「Chroma(クロマ)」。日本の職人に似た職人気質な物づくり精神あふれる会社です。
クロマのナイフの魅力を聞いた時の答えがシンプルでした。「弊社のナイフを一度使ってください。そうすれば、そんなに質問は出ないと思います。」この一言に自信とこだわりがにじみ出ていますね。


※S-04ターボ使用



※実際に包丁を持ってお試し頂きたい方は、京阪百貨店 守口店(代表 06-6994-1313)の1F、新しくできた"5F°ゴエフ" 担当:細見までお問合せ下さい。


お手入れ方法


冷凍食品や硬い骨の切断は刃を傷つける原因となるので、使用しないでください。
食器洗い機の使用も不可です。丁寧に手洗いしてから、柔らかい布で拭きとり乾かしてください。



CHROMA TURBOは砥石を使用して定期的にナイフを研ぐことで、長年鋭い切れ味を持続してくれます。オリジナルのCHROMA砥石を利用すれば誰でも簡単に研ぎ直しができ、ご家庭で長年愛用できます。

包丁研ぎ直しサービスもございます。 ※特殊刃(パン切り包丁)を除く



料理の時間がもっと楽しくなる!


ナイフの重量感を活かすことで、食材を上から下へストンと気持ち良く切り落とすことができます。少ない力でサクサクと切れます。
調理して柔らかくなったお肉や、野菜のみじん切りなど、普通の包丁では切りにくい食材も気持ち良く調理でき料理の時間がもっと楽しくなります。


※S-04ターボ使用



今年こそ、料理好き彼氏に喜ばれるクリスマスプレゼント


料理好きな男性に特別なプレゼントを贈るなら、クロマの包丁を。
切れ味抜群で実用的、ポルシェのデザイナーがデザインした、スタイリッシュでシンプルな見た目。

ワンランク上のこだわりの料理ナイフで、料理の時間がもっと楽しくなります!




サイズ 刃渡り約126mm
重量 115g
素材 日本製 18-10ステンレス
製造 台湾

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いいと思って喜んでいましたが、雨天80km以上からのブレーキを踏んだ感触はあまり良くありません。一瞬、おっ止まるか?これ。って感じ。幹線道路などでは慣れるまで注意が必要です。1,000kmくらい走った後の感想です。少し荒れた舗装の高速道路を速度90~100kmで走ると「ドコドコドコドコ」と音がします。これが『少し固い』とか印象を与えるのかもしれません。車のサスによっても違ってくると思いますが、私は不快には感じませんでした。路面が荒れているのですから、仕方ないと思うしかないです。また、音楽も消してエンジン音のみの車内、レビューのためにタイヤの感触に神経を寄せているため、余計に感じたのかもしれません。同乗者と会話していたり、音楽を聞いたりしていたら、おそらく気にならないレベルと思います。この価格なら納得の品質という印象は変わりません。タイヤって多くの人にとって、あまりお金を掛けたくないな。というのが本音だと思います。ポテンザやレグノ履いたって判る人少ないし、どうしても派手なホイールやインチアップにお金を掛けると思います。でも、タイヤは安全のために重要なことは理解してて、安い方がいいけど、どこのメーカーか分らん海外メーカーだと心配。。。という人が多いんじゃないかと思います。いくら安いと言っても、数万はするわけで「失敗した!」って、すぐ履き替える訳にもいかないし。。。私もそうでした。注文するとBSからメールが来ます。そのサイトから近くのお店を指定して予約すればタイヤはその店舗に直送されます。私はなぜか上手くいきませんでしたので、カスタマーサービスに電話したら、案内の優しい女性が店舗予約をしてくれましたのでなんの心配もいりません。私は20年5月末に交換しましたが、タイヤのロットは0720(20年7週目)でしたので、鮮度も申し分ありません。もちろん4本とも同じです。ネットで買うと1本だけロットが違ったりする事ありますから。乗り出しの印象は、ヘンな突き上げもなく、穏やかな印象です。ちなみにミシュランPS3からの履き替えです。それほどシャープな印象もなく、凡庸な感じ。PS3はもっと路面に着いてる感じがしますが、DT30はまぁ普通。これと言って特筆する所がないというか。。。タイヤって新車時のOEMタイヤはその車のキャラクターに合った性能になっています。たとえ同じメーカーのタイヤでもディーラーのOEMタイヤと市販タイヤでは、コンパウンドが違ったりしています。タイヤ含めて脚のセッティングもしています。だから安い市販タイヤを履くと、んっ? なんか違うなってなってしまうわけです。でも、「特筆する特徴がない。」という事は、言い換えれば「悪さもしない。」ということです。速度を上げて走行しても全く文句はありません。乗り心地も硬くないです。かといって腰のない軟らか過ぎる印象もありません。野良猫の飛び出しにも対処できましたから、制動性能も合格です。ブロックパターンも回転方向の指定があるので安物って感じもないですよ。そこそこの価格で普通の性能っていう多くの人の要求にマッチしたタイヤだと思います。おしいと言えば、ブリジストンのロゴがない事です。BSのロゴがあったら完璧なんだけどなぁ。ロゴが欲しかったら、もう少しお金払ってねって事ですかね。 

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今回は、カメラを入れるためではなく、ガイガーカウンターを入れるために購入。放射能の影響(放射線量)を調べるため、これからは、必需品になることでしょう。外出時には、持って出掛けることになるでしょう。

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黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ