【完全無添加・保存料一切なしの白だし】
赤ちゃんの離乳食、子供の幼児食におすすめです。
アレルギーが心配な方、授乳中の方も安心してお召し上がりいただけます。
醤油蔵特製の薄口しょうゆと長崎産煮干し(いりこ)・枕崎産かつお節を合わせ、無添加で仕上げました。
【原材料】
しょうゆ(大豆、小麦を含む)、食塩、煮干し、米発酵調味料、砂糖、酵母エキス、かつお節/酒精
【内容量】 500ml
【保存方法】 直射日光を避けて保存してください
【基本的な目安】
お吸い物・・・20倍希釈
うどん、そば・・・12〜13倍希釈
炊き込みご飯・・・お米一合に大さじ一杯
※薄味になれている方はこの半分でも大丈夫です。
まあちゃんのおだしの塩分濃度は18%です。
卓上しょうゆの代わりとして使われる場合は、4〜5倍に薄めてお使いください。
この場合の塩分濃度は4.5〜3.6%となります。
様々な料理にマッチするおすすめ出汁醤油です。
食品 20220707R