無農薬有機肥料玄米麹生麹（1kg）

437円

無農薬有機肥料玄米麹生麹（1kg）

おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬有機肥料100％使用米の玄米麹（生こうじ）1kgです。

原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに１度（8t）の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。

この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。

※無農薬有機肥料コシヒカリ100％の原料米でお作りしております。

原材料	玄米（千葉県）、麹菌 ※コシヒカリ米
内容量	1kg袋詰め
賞味期限	冷蔵庫7日 / 冷凍庫6ヶ月
保存方法	冷蔵 / 冷凍
製造販売元	有限会社おたまや（山形県米沢市） ※当店では、麹を作る際に米に一定量の酸素を与え、品質を最良のものにするために、昔ながらの木製（本杉）の床台や木蓋を使用しております。製造から2日目になりますと、麹自身が温度を上げようとする力が働き、上部の木蓋から結露によって水滴が落ち、麹に付着し「赤みがかる」場合がございます。ごく少量ではございますが、取りきれない部位が入る場合がございますが、木蓋も仕込みの度に洗浄し乾かしてから使用しておりますので、品質には全く問題はございません。

無農薬有機肥料玄米麹生麹（1kg）

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2.5inchのHDD保管のために購入。最初ぼんやりと内寸のことも考えずに80x120mm（50枚）を買ってしまいまるで大きさが足りず、次に90x130mm（50枚）を買ったらこれもギリギリ入るか入らないか???（チャック部分の凸が引っかかってうまく入らない）最後に100x150mm（50枚）を買ってようやくバッチリ入りました。2.5inchHDDには100x150mmです！当たり前の話なのかもしれませんが、私は使わない大量の帯電防止袋に囲まれながらようやく学んだ次第です???写真は100x150mmの使用例です。

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ゆったり着るなら商品説明通りのMでちょうどよかったです生地が厚手で縫製も問題なく、お気に入りです

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無農薬の玄米麹を探していたところ御社の玄米麹に行き着きました。発送が少し遅れると連絡をいただきましたが、その分とても丁寧に作っていただいたんだと思い、かえって感謝が湧き上がりました。今のお気に入りは納豆と玄米麹で納豆麹を作っていただくことです。そのために玄米麹は欠かせないものとなっています。これからも良い商品を楽しみにしています。

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