lt;ブレンドハーブgt;
・ローズヒップ
原産国/チリ
バラの果実を乾燥させたもの。ビタミンA、B、C、E、Kなどを多く含むため「ビタミンの爆弾」とも。とくにビタミンCはレモンの約10倍含まれるといわれています。フルーティーで甘い香りがし、ほどよい酸味が特徴。
・ハイビスカス
原産国/ナイジェリア
「ローゼル」と呼ばれる食用のハイビスカス。やや刺激のある酸味で、クエン酸を豊富に含みます。
・アップルビッツ
りんごの皮の部分を厚く切り取り乾燥させたもの。りんごのほんのりとした甘みと香りのフルーツハーブです。
・ブルーベリー
その名の通り青い果実を熟すことからブルー(青い)ベリー(小果実)と呼ばれています。
・ブラックカラント(カシス)
クロスグリ、カシスなどとも呼ばれています。ベリー類ですが、ブラックカラントはスグリ科の植物。カクテルなどの飲み物に使われることで有名な、さわやかな酸味のあるフルーツです。
・コーンフラワー
ヤグルマギクのハーブ。英名cornflowerで、トウモロコシを挽いて作られたコーンフラワー(cornflour)とは全く別物。
・香料(ドイツ産)
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