【幻のシャトーブリアン 600g】
<商品内容>
容量:600g(約150g × 4枚)/ 4〜5人前
部位:シャトーブリアン
等級:A5
受賞:令和3年度 JA伊万里枝肉共励会 最優秀賞
ブランド:佐賀牛
産地:佐賀県
生産者:中村 克
賞味期限:冷凍で2週間、冷蔵で3日以内
お届け方法:冷凍
お届け内容:段ボール・梱包箱(贈答用 or 家庭用)・牛肉・証明書・案内状
<お肉について>
柔らかさ:硬 ★★★★★ 柔
サシの量:少 ★★☆☆☆ 多
味の濃淡:薄 ★★★★☆ 濃
希少価値:低 ★★★★★ 高
<店長からのコメント>
佐賀牛の最優秀賞受賞、チャンピオン牛の最高級部位、シャトーブリアンです。
柔らかさ、味わい、香り、全てにおいてパーフェクトです。
牛のヒレ肉は、肉全体の3%程度しか取れないのですが、シャトーブリアンは、そのヒレ肉の中でも、ごく一部分なんです。
まさに、最高級中の最高級、究極の希少部位とされています。
「一度食べたら忘れられない!」と言われるお肉を、ぜひご堪能ください!
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