出雲特産の繊維が少なく、香りが良い「出西生姜」の搾り汁と上白糖を、昔から変わらぬ秘伝の技で炭火を使い丁寧に煮立て、銅板の型に流し込み板状に仕上げた生姜糖は、砂糖の甘さをおさえ、生姜のほどよい辛みを生かした味わいで、口に運ぶとサックリとした食感から次第に口の中でほろほろと砕けてゆく、江戸時代から続く元祖「生姜糖」で御座います。●商品内容:生姜糖 2枚箱入●日持ち:110日間●製造発送元:來間屋生姜糖本舗