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リーフゼラチンのスタンダード品。あらゆるジャンルの料理人に愛用されています。1枚約3.3gです。
常冷区分 | 常温 |
---|---|
メーカー名 | 新田ゼラチン |
規格 | 300g |
ケース入数 | 30 |
調理方法 | 氷水で1〜2分ふやかしてから、50℃〜60℃に温めた素材に溶かして下さい。 |
最終加工地 | 大阪府 |
原材料 | ゼラチン(豚皮) |
アレルギー | ゼラチン |
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