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372円
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お待たせしました！国産もち麦「ダイシモチ」です。
茶色がかった見た目が特徴です。食感がプチプチ感が強く、食べ応えがあります。
名称 もち麦
原材料名 大麦（もち麦）
内容量 900g (450g×2)
賞味期限
製造日より約365日
保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。
製造者 有限会社 味源（美味しさは元気の源 自然の館）
香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16 TEL 0877-75-3181
▼ 国産もち麦 ダイシモチ ▼| 名称 |
もち麦 |
原材料 |
大麦(国産) |
内容量 |
900g (450g×2) |
賞味期限 |
製造日より約365日 |
お召し上がり方 |
1合に混ぜて炊く場合： |
1.下処理を済ませた1合分の白米とお水に、もち麦大さじ1杯と水大さじ2杯をプラス。 2.もち麦に水を吸わせるため、20〜30分置いて、炊飯スタート。 3.炊きあがって10分蒸らしたら完成！ ★蒸らさなかった場合、よりぷちぷち感が強くなります。もちもち食感がお好みの場合は、炊きあがり後に蒸らすことをオススメします。 お好みでもち麦の配分量は加減して下さい。その際お水の調節もお忘れなく！ ※もち麦は洗う必要はありません。 製造者 |
有限会社 味源（美味しさは元気の源 自然の館）香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16 TEL 0877-75-3181 |
配送について |
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もち麦を初めて食べたのは、コンビニのオニギリ。
食物繊維がたっぷり！というのは、それで知っていました。早速、食べました！！モチモチ感は、コンビニオニギリに比べてやや少なめ。蒸らす時間が短かったかもしれません。お通じはつきやすくなりますよ！
塩昆布と混ぜてオニギリにしたり、カレーにも合います。全くクセはありません。そして、何より国産なので、安心です。
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穀物乾燥機の籾排出ダンパーの開閉用に購入して、取り付け試運転したところ、スムーズで引っ掛かりもなく良かったです。本運転での動作確認はしていないが大丈夫でしょう。
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洗ったお米にお水と一緒に加えるだけというお手軽さが良いです。届いてからいつものご飯がもち麦になりました。麦茶の香ばしさ等がすきなのでまたリピートしようかと思います。
期待していた以上に美味しいです。
もち麦ってこんなに美味しいとは
思っていませんでした。
色も炊きあがりはうっすら紫色になって
きれいです。国産と言うのが安心ですね。
もちもちして、ぷちっとしてる食感がくせになります。
もち麦は食物繊維が多く体にも良く
ダイエット効果もあるらしいので購入してよろしくお願いしますったと思いました。
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毎日、白米に混ぜて炊いています。
米と違う食感が有り、ご飯の味も白米のみのご飯より食物繊維や他の栄養素も豊富に含まれているみたいです。
お米をといだ後、１合に対し大さじ一杯のもち麦と水を加えて、１５分程浸してから炊飯器に入れて炊きます。
ご飯も柔らかくならなくて、程好い固さに炊き上がるので、いつも美味しいご飯をいただいています。
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美味しです。今まで買っていたもち麦と色も白米一合あたりの量も下準備も違くて戸惑いました。30分浸水させて炊き上がりも１５分くらい蒸らしました。ぷちぷち感はあるのですが、いつものもち麦より白米に混ぜる量は少ないのにもち米を少し混ぜて炊いた時のようなモチモチ感があります。もしかしたら今まで使っていたもち麦はもち麦ではなくうるち性の大麦でこれが本当のもち性の大麦（もち麦）なのでしょうかねぇ？こちらのもち麦を入れて炊いたご飯はそのままか炊き込みご飯で食べるのが良いかも…白米のモチモチ感が増すので炒飯には向いていないかもですね。一合あたり大匙１杯なので暫く持ちそうで嬉しいです。
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