カンホアの塩 石臼挽き 500g

カンホアの塩 石臼挽き 500g

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 商品紹介 「カンホアの塩」は、海水から塩の結晶まですべて天日干し。南国ベトナム・カンホアにある「カンホアの塩」専用の塩田で作られている天日海塩です。海水の成分を『全体的に』取り込みながら味を作る「カンホアの塩」ならではの製法により、海のような深く豊かな味わいが特徴。単純な塩辛味ではなく、『海水そのものを、なめらかにしたような味』で、料理の味に奥行きを与えると思ってお使いください。 この【石臼挽き】は、大粒の天日結晶【結晶のまま】を石臼で挽いたもの。ややしっとりしています。サラサラの【石窯 焼き塩】と３種類ある「カンホアの塩」の中で、最も溶けやすく、料理全般に向きます。 梅干し・塩漬けなど漬け物、味噌・塩麹など保存食、おにぎりやパンなど、淡いおいしさもやさしく包むように引き立てます。 [製造方法] 原材料名：海水（ベトナム・カンホア） 工程：天日、粉砕 [製造方法の説明] 海水だけを原料に、天日だけで塩を結晶させ、石臼で挽き、それをさらに天日に干しています。 (100gあたり)熱量0kcal、たんぱく質・脂質・炭水化物0g、食塩相当量85.82g、マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg 原材料・成分 原材料名:海水(ベトナム・カンホア)、原料原産地名(原産国名):ベトナム

カンホアの塩 石臼挽き 500g

mangostin 3
安価なので試しに購入しました昔ながらの糸鋸であり、充分に活用でき満足しています。

tetsu 5
さすが、トネ!

yonekao 5
片手で使ってます。これ以上重いとコントロールが効かないんです。左手には大概タガネを持っており、石の割れ目なんかに打ち込みます。たまにそのままダイレクトに石を打ちますね。柄の持つ高さで威力やコントロールのしやすさを調節しているのですが、出っ張りが邪魔です。仕方ないですね。類似のPP柄のものが近所のコーナ?でもっと安く買えると知ったので二本目は買わないでしょう。

minz 3
どこにでもありそうですが、何かが違う。丈夫で使いやすい大きさで取り皿としても頻繁に使っています。一枚としては良いお値段ですがイッタラは、次の世代に使ってもらってもいい気持ち少しずつ足しながら購入してます。

りこ 5
使用目的にも よりますが 私の使用予定は 長さは250～300ミリ位の物を80本以上使う予定だったので。この値段で100本入りで 。 足りなくなる心配せず 沢山使えました。