KTC 京都機械工具 デジラチェ　モンキタイプ　GEK135-W36

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tyz 5
私初めての鉄鍋になるのでいろいろとレビューを拝見しました。焦げ付くという意見を多く見かけたので少々不安でしたが、安いのでお試し感覚で購入してみました。届いてからきちんと手入れして使ってみると、テフロンでさえ焦げ付く餃子も全く焦げがついてなかったです!! 正直、焦げ付くと書いている方々は正しい使い方ができていないだけかなーと思ってしまいます。調べもせず適当に使っている方々に評価を下げられているようでメーカーさんが可哀想です...。実際に届いて使用していてわかったのは、?Siセンサーつきコンロは解体してセンサー外さないと空焼き、その後の使用は厳しい?家庭用コンロで表面の塗料をすべて焼ききるには1時間以上かかる?塗料の焼ききりは端も裏も含め全体が青くなるまでやらないと、おそらく焦げ付きの原因に?使用前は油を塗って煙が出るまで十分加熱しないと焦げ付く原因に?使用後はぬるま湯をかけ流しながらたわしなどでこすって汚れを落とす。汚れがきつい場合は洗剤を使用する。水気を拭ききって火にかけて油を塗る。という行程で汚れと酸化を防ぐ。以上になります。テフロンと違って油の馴染みが良いので炒め物であれば鉄鍋のほうが絶対美味しくできると思います!!取っ手が鉄なので劣化による交換がないのは良いのですが、若干短いような気もしますね...。まあ安いので許容範囲ですね。

satoー 3
明日のキャンプで使います。やかんも鍋もあって大満足です！

峰島靖典 1
風呂場の換気ファンが壊れてしまいその為、お湯の蒸気でを換えなければならなくなり、念の為にもしもの購入です。