強力粉 新麦コレクション はるきらり 前田農産 2.5kg 季節限定 北海道産小麦粉 国産小麦
383円
強力粉 新麦コレクション はるきらり 前田農産 2.5kg 季節限定 北海道産小麦粉 国産小麦
【2022年度収穫の新麦】
基準値：粗蛋白 11.0％ 灰分 0.51％
北海道十勝にある前田農産の「はるきらり」品種を100%使用した小麦粉です。
作業性が良く、捏ねるとすぐに滑らかな生地になります。あっさりとした味わいともちっとした食感のパンに仕上がるのが特徴です。素材の味を生かせるので、食パンはもちろん、フランスパンや菓子パン、食事パン作りにオススメです。
また、吸水率が高いので、他の強力粉や中薄力粉とブレンドしてパンをお作りいただくと、家庭用オーブンで焼成した時に生焼けにならず、中まで綺麗に焼き上がります。
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ！ 【新麦コレクションとは】
その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、挽きたてのまま味わうプロジェクトです。
知ってほしいのは、小麦が自然の恵みだということ。小麦農家、製粉会社、流通業者、パン屋、食べる人…みんな小麦というバトン
を受け渡すチーム。
黄金色に染まった小麦畑のうつくしさ、自然の恵みを収穫することの感動を通じて、みんなが出会い、語り合う。そのときパンもお菓子も麺ももっとおいしくなります。新麦コレクションが目指すのは、「おいしくて安全な小麦があふれる未来」です。
詳しくは新麦コレクション公式ページをご覧くださいませ。
一年に一度、このタイミングでしか手にとっていただけない、穫れたて、挽きたてのフレッシュな新麦です。土のバランスを考慮して無理や無駄をなくし、環境にも配慮した施肥設計を行う前田農産の春まき小麦「はるきらり」を使ったパン用小麦粉です。手ごねによるパン作りはもちろん、ホームベーカリーにもご利用出来ます。さらに、「きたほなみ」とブレンドすると歯切れの良い食感のパンに仕上がるので、菓子パン生地やクロワッサン作りに最適です。
購入前のご確認事項
※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
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吸水がよく美味しいパンが焼けます。
新麦だけあって小麦の香りも良いです！
とても扱い易いです。食パンにベーグル、どれも美味しく焼き上がりました。
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前のバージョンより、軽くなっている。前のは5～６年でモーターがだめになったが、やはり軽さで選ぶとシャープになる。低価格のなら軽いのはあるが、やはりシャープのデザインの良さと、吸引力が心配。スイッチがセンサーなのが、本当に便利。ヘッドが小さくなったので、小回りがきく。ヘッドが９０度曲がるのも使いやすい。音が静かになった。吸引力も、すごく高いとは思わないが、絨毯なので結構ほこりがある筈なのに、カップにどんどん溜まっていくので、まあまあ良いと思う。カップの取りはずし部分が右利きが多いのに逆だと思うけど。使用後、向こう側に倒したほうが自然と思うが、手前に倒した側に取り外し部分があるのは使いにくい。前のですが、充電池がまだ使えるのに、本体が先にだめになったのは、どうかと思うが。電池が原因と思って、新品を購入後、本体とわかったので、電池が計5個になってしまった(((ｕдｕ*)))
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神田鞄製作所のオーダーメイドランドセルクラリーノに使用です。入ることは入りました。ピッッッタリって感じです。使えないことはないですが、キツキツで余裕無しです。どなたかのお役に立てたら幸いです。
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